Манник на кефире в мультиварке — 6 вкусных рецептов с фото

Манник — это одно из самых популярных и любимых блюд русской кухни. Он прост в приготовлении и не требует большого количества ингредиентов. Манник на кефире в мультиварке — это идеальное решение для тех, кто хочет насладиться вкусным десертом, не тратя много времени на готовку.

У манника на кефире есть свои особенности. Благодаря кефиру, выпечка получается нежной и ароматной. Также кефир добавляет маннику небольшую кислинку, которая придает ему особый вкус. А использование мультиварки позволяет достичь идеальной консистенции и запечь манник равномерно со всех сторон.

В этой статье мы предлагаем 6 вкусных рецептов манника на кефире в мультиварке с фотографиями. Вы сможете выбрать наиболее подходящий вам вариант и порадовать своих близких вкусным и ароматным десертом. Независимо от того, какой рецепт вы выберете, у вас обязательно получится восхитительный манник, который будет идеально сочетаться с чашечкой ароматного чая или кофе.

Рецепт 1: Классический манник на кефире

Ингредиенты для приготовления манника на кефире:

1. 2 стакана кефира
2. 2 стакана манной крупы
3. 1 стакан сахара
4. 100 г сливочного масла
5. 2 яйца
6. 1 чайная ложка разрыхлителя
7. 1 чайная ложка ванильного сахара
8. щепотка соли

Инструкция по приготовлению:

1. В большой миске смешайте кефир, сахар и яйца до однородной массы.
2. Добавьте манную крупу, разрыхлитель и ванильный сахар в миску. Хорошо перемешайте.
3. Оставьте тесто на 10-15 минут, чтобы манная крупа набухла.
4. Включите мультиварку в режиме «Выпечка» и разогрейте до 180 градусов.
5. Растопите сливочное масло и добавьте его в тесто. Перемешайте.
6. Выложите тесто в форму мультиварки и равномерно распределите.
7. Выпекайте манник в мультиварке примерно 40-45 минут.
8. Готовность манника можно проверить, воткнув в него деревянную шпажку. Если она выходит чистой, то манник готов.
9. Дайте маннику немного остыть, затем нарежьте его на порционные кусочки и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Шаг 1: Приготовление теста

Для приготовления манника на кефире в мультиварке, вам понадобятся следующие ингредиенты:

— 1 стакан кефира;

— 2 яйца;

— 1 стакан манки;

— 1/2 стакана сахара;

— 1/2 чайной ложки соды;

— щепотка соли;

— вкус по желанию: изюм, орехи, цедра лимона или апельсина.

1. В большой миске смешайте манку, сахар, соду и соль. Хорошо перемешайте.

2. В отдельной миске взбейте яйца.

3. Добавьте взбитые яйца и кефир к сухим ингредиентам. Перемешайте, пока не получится однородное тесто.

4. Если желаете, добавьте в тесто изюм, орехи или цедру лимона или апельсина. Перемешайте.

Тесто готово к выпечке. Теперь можно приступать к следующему этапу — приготовлению манника на кефире в мультиварке.

Шаг 2: Выпекание и оформление

1. После того как манник с кефиром пройдет этап замешивания, его необходимо переложить в мультиварку.

2. Включите режим выпечки на 180 градусов и дайте маннику выпекаться в течение 40-45 минут.

3. Проверьте готовность манника при помощи деревянной шпажки или ножа. Воткните их в середину манника — если они выходят сухими, то манник готов.

4. Дайте маннику немного остыть в форме, а затем аккуратно перенесите его на поднос или тарелку.

5. После остывания посыпьте манник сахарной пудрой или по вашему желанию. Вы также можете добавить сверху ягоды, фрукты, орехи или сироп для украшения.

6. Подайте манник на стол в теплом или охлажденном виде вместе с чаем или кофе.

Рецепт 2: Манник с яблоками в мультиварке

Ингредиенты:

• 200 г манной крупы;
• 200 мл кефира;
• 150 г сахара;
• 2 яйца;
• 2 яблока;
• 1 ч.л. разрыхлителя;
• 1 ч.л. ванильного сахара;
• соль по вкусу;
• сливочное масло для смазывания мультиварки.

Приготовление:

1. Разогрейте мультиварку в режиме «Выпечка» или «Хлеб» на 180 градусов.
2. Яблоки очистите и нарежьте кубиками.
3. В миске смешайте манную крупу, сахар, разрыхлитель и ванильный сахар.
4. Добавьте кефир, яйца и щепотку соли. Хорошо все перемешайте до образования однородного теста.
5. Добавьте нарезанные яблоки и снова хорошо перемешайте.
6. Смажьте мультиварку сливочным маслом.
7. Выложите тесто с яблоками в мультиварку и разровняйте поверхность.
8. Закройте мультиварку и готовьте манник в режиме «Выпечка» или «Хлеб» около 60 минут.
9. Проверьте готовность манника при помощи деревянного шампура — он должен выйти сухим, без прилипающих к нему кусочков теста.
10. Готовый манник с яблоками можно посыпать сахарной пудрой или украсить свежими ягодами перед подачей на стол.

Приятного аппетита!

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Перед тем как приступить к приготовлению манника на кефире, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты.

Для приготовления манника на кефире вам понадобятся следующие ингредиенты:

— 1 стакан манной крупы;

— 2 стакана кефира;

— 2 яйца;

— 1/2 стакана сахара;

— 100 г сливочного масла;

— 1/2 чайной ложки соды;

— 1 чайная ложка ванильного сахара;

— щепотка соли.

Шаг 2: Смешивание теста

1. В большой миске соедините манную крупу, сахар, соль и разрыхлитель.

2. Добавьте кефир и тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо смешались в однородное тесто.

3. Оставьте тесто на 15-20 минут, чтобы манная крупа хорошо набухла.

4. В это время включите мультиварку в режиме «Выпечка» и дайте ей нагреться.

5. После того как манная крупа набухнет, перемешайте тесто еще раз.

6. Постепенно добавляйте муку и мешайте, пока не получите густое, но не слишком густое тесто.

7. Готовое тесто должно быть однородным, без комочков муки.

8. Тесто для манника на кефире готово к выпечке!

Шаг 3: Запекание с яблоками

Для создания ароматного и нежного манника на кефире в мультиварке с яблоками, вам потребуются следующие ингредиенты:

манная крупа	200 г
яблоки	3 штуки
кефир	500 мл
сахар	100 г
масло сливочное	50 г
яйца	3 штуки
ванильный сахар	1 пакетик
разрыхлитель	1 чайная ложка
соль	щепотка

Для начала, яблоки следует очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками.

Затем, в миске необходимо смешать кефир, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар, яйца и соль.

После этого, смешайте манную крупу с маслом и добавьте в миску с кефирной смесью, тщательно перемешайте все ингредиенты.

Добавьте в полученную массу яблоки и перемешайте еще раз.

Выложите полученную смесь в форму для запекания и поставьте в мультиварку. Закройте мультиварку и установите программу «Выпекание» на 1 час.

По истечении времени, проверьте готовность манника при помощи деревянной палочки. Если она выходит сухой, значит, манник готов.

Готовый манник на кефире с яблоками можно подавать на стол теплым или остудить и подавать в виде десерта.

Приятного аппетита!

Рецепт 3: Манник с вишней и творогом

Ингредиенты:

• 300 г творога
• 100 г манки
• 200 г сахара
• 3 яйца
• 100 г сливочного масла
• 200 г вишни
• 1 ч.л. разрыхлителя
• ванильный сахар по вкусу

Приготовление:

1. Разогрейте мультиварку в режиме выпечка до 180 градусов.
2. Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до получения однородной массы.
3. Добавьте творог и разрыхлитель, перемешайте.
4. Плавленое масло растопите и добавьте в тесто, аккуратно перемешайте.
5. Добавьте манку и перемешайте до получения однородного теста.
6. Выложите половину теста в форму мультиварки, уровняйте поверхность.
7. Равномерно распределите вишню по поверхности теста.
8. Залейте оставшимся тестом и разровняйте.
9. Закройте мультиварку и запекайте манник в режиме выпечка в течение 40-50 минут.
10. Готовый манник остудите, посыпьте сахарной пудрой и подайте.

Приятного аппетита!

Шаг 1: Приготовление начинки

1. Творожная начинка: для приготовления творожной начинки вам понадобятся свежий творог, сахар, яйца и ванильный сахар. Все ингредиенты следует хорошо перемешать
2. Яблочная начинка: для приготовления яблочной начинки вам потребуются яблоки, сахар, корица и лимонный сок. Яблоки нужно очистить, нарезать и обжарить на сковороде с добавлением сахара и корицы
3. Вишневая начинка: для приготовления вишневой начинки вам понадобится вишня, сахар и крахмал. Вишню следует вымыть и очистить от косточек, затем смешать с сахаром и крахмалом
4. Малиновая начинка: для приготовления малиновой начинки вам потребуются малина, сахар и крахмал. Малину необходимо вымыть и смешать с сахаром и крахмалом
5. Апельсиновая начинка: для приготовления апельсиновой начинки понадобятся апельсины, сахар и крахмал. Апельсины следует вымыть, очистить и нарезать мелкими кубиками, затем смешать с сахаром и крахмалом
6. Клубничная начинка: для приготовления клубничной начинки понадобится клубника, сахар и крахмал. Клубнику следует вымыть, очистить и нарезать, затем смешать с сахаром и крахмалом

Выбирайте любую начинку, которая вам нравится, и переходите к следующему шагу — приготовлению теста.

Вопрос-ответ:

Можно ли добавить в манник на кефире в мультиварке изюм или другие начинки?

Да, конечно! Вы можете добавить в манник на кефире в мультиварке различные начинки, чтобы придать ему разнообразные вкусы. Например, вы можете добавить изюм, сухофрукты, орехи или свежие ягоды. Просто приготовьте тесто, а затем добавьте выбранную начинку и аккуратно перемешайте. Затем выложите полученную смесь в форму мультиварки и выпекайте, следуя стандартному рецепту. Получится очень вкусно и интересно!

Можно ли использовать другие крупы вместо манной для приготовления манника на кефире в мультиварке?

Да, вы можете использовать другие крупы вместо манной для приготовления манника на кефире в мультиварке. Например, вы можете использовать гречневую или кукурузную крупу. Просто замените манную крупу на нужную вам крупу в рецепте. Ваши манники получатся более сытными и с приятным ароматом выбранной крупы. Это отличный способ вариации классического рецепта!

Как приготовить манник на кефире в мультиварке?

Чтобы приготовить манник на кефире в мультиварке, вам понадобятся следующие ингредиенты: кефир, манная крупа, сахар, яйца, сливочное масло и разрыхлитель. Рецептов приготовления манника на кефире в мультиварке существует множество, но один из самых простых — смешать все ингредиенты в миске, включить мультиварку на режим выпечки, вылить тесто в форму и готовить до готовности. Точное время готовки может варьироваться в зависимости от мощности мультиварки. При подаче манника его можно посыпать сахарной пудрой или украсить ягодами.

Какие варианты манника на кефире в мультиварке можно приготовить?

Существует множество вариантов манника на кефире в мультиварке. Вы можете добавить в тесто изюм, измельченные орехи или кокосовую стружку, чтобы придать ему дополнительный вкус и текстуру. Также вы можете приготовить манник с ягодами или фруктами, добавив их в тесто или выложив сверху перед готовностью. Если вы предпочитаете более сладкий вариант, можно увеличить количество сахара в рецепте. Экспериментируйте с разными ингредиентами и собственными предпочтениями, чтобы создать свой идеальный рецепт манника на кефире в мультиварке.

Какую мультиварку лучше использовать для приготовления манника на кефире?

В приготовлении манника на кефире в мультиварке можно использовать различные модели. Основные требования для мультиварки — наличие режима выпечки и достаточной мощности для приготовления теста. Популярными моделями мультиварок, которые часто используются для приготовления манника, являются мультиварки от таких брендов, как Redmond, Polaris, Philips и Moulinex. Если у вас уже есть мультиварка, проверьте ее функции и возможности, чтобы понять, подходит ли она для приготовления манника на кефире.

Видео:

Как приготовить манник в мультиварке? Рецепт манника на кефире в мультиварке REDMOND

Отзывы

alex84

Манник — это одно из моих любимых домашних десертов, поэтому я с интересом открыл эту статью о приготовлении манника на кефире в мультиварке. Я всегда ищу разнообразные способы готовить этот десерт, и эти 6 рецептов действительно заинтриговали меня. Первый рецепт предлагает добавить варенье или свежие ягоды в тесто. Великолепная идея! Я представил себе сочный кусок манника с кисленькими ягодками — это должно быть настоящим вкусовым взрывом. К тому же, все ингредиенты оказались под рукой, поэтому я сразу решил попробовать приготовить его. Второй рецепт, где манник дополняется повидлом, тоже вызвал мою заинтересованность. Я и представить себе не мог, как вкусно сочетаются манник и повидло! Теперь я не могу дождаться, чтобы попробовать это сочетание самостоятельно. Очень кстати, что все рецепты сопровождаются фотографиями, потому что я человек визуальный. Фото, безусловно, зрительно удовлетворяют мое воображение и вызывают аппетит. Каждый отдельный шаг приготовления кажется простым и понятным, так что я не сомневаюсь своих способностях повторить рецепт. Все вместе, эти рецепты действительно впечатляют, и я оцениваю автора за то, что он поделился ими со мной. У меня уже заводятся кулинарные планы на выходные, и я с нетерпением жду возможности приготовить один из этих вкусных манников на кефире в мультиварке.

Сергей

Реально, я всегда был поклонником манника, и ваша статья настоящее спасение для меня! Квашеный манник в мультиварке звучит как отличная идея. Я люблю экспериментировать с рецептами, и эти шесть вариантов манника кефирного точно вызывают мой интерес. Особенно меня привлекли рецепты с добавлением фруктов и ягод – это должно придать десерту особый вкус. К тому же, у вас к каждому рецепту есть фотографии, и это просто заставляет меня слюнки пускать. Я уже представляю себе, как выйдет манник с вишней или яблоками. Вряд ли я смогу себе отказать от этого сладкого и ароматного лакомства. Очень признателен вам за эти интересные и вкусные идеи. Надеюсь, что их можно легко приготовить, так как я не слишком опытный повар. Буду ждать новых рецептов и не могу дождаться, чтобы попробовать приготовить квашеный манник в мультиварке!

Михаил Васильев

Статья очень полезная и практичная для всех, кто увлекается готовкой на мультиварке. Я недавно приобрел этот многофункциональный прибор и ищу новые рецепты. Манник на кефире звучит очень привлекательно, ведь это простой и быстрый способ приготовить вкусный и сытный завтрак или десерт. Очень рад, что статья предлагает разнообразные варианты рецептов с фотографиями, это позволяет сразу представить, как будет выглядеть готовое блюдо. Кроме того, рецепты достаточно простые и понятные, даже для меня, неопытного повара. Буду обязательно пробовать приготовить манник на кефире в моей мультиварке, уверен, что это будет вкусно! Спасибо за полезную информацию!

Иван

Очень полезная статья! Я люблю готовить и искать новые рецепты, особенно когда дело касается десертов. Манник — одна из моих самых любимых сладостей, поэтому я был рад найти столько разных вариантов приготовления манника на кефире в мультиварке. Кажется, что каждый рецепт имеет свою особенность и несомненно порадует мой вкусовой рецептор. Я обязательно попробую все шесть этих рецептов, чтобы выбрать самый вкусный для себя. К тому же, фото к каждому рецепту делают меня голодным и мотивируют готовить поскорее. Большое спасибо автору за предоставленную информацию, я жду с нетерпением следующих кулинарных статей!

sunshine

Очень люблю приготовление десертов, особенно если есть возможность использовать мультиварку! Манник на кефире — это просто сказка! Невероятно воздушный и нежный вкус, который тает во рту. Спасибо за эти прекрасные рецепты! Я впечатлена! Теперь манник — мой любимый десерт на завтрак и праздничные случаи. У меня была возможность попробовать рецепт с добавлением ягод. Чудесная гармония сладости и свежести — пальчики оближешь! Фото просто аппетитные — уже слюнки текут. Осталось только выбрать, какую версию мне приготовить и смело приступить к экспериментам на кухне! С нетерпением жду новых идей и рецептов от вас! Спасибо!

Андрей

Очень вкусные и оригинальные рецепты манника на кефире в мультиварке! Попробовал несколько из них и они меня приятно удивили. Сразу видно, что автор старался и передает свою любовь к готовке. Особенно понравились манник с ягодами и маффины с бананами, они получились очень сочными и ароматными. Просто невероятно, как из таких простых ингредиентов можно приготовить такое вкусное блюдо! У меня появилось много новых идей для приготовления манника на кефире. Буду точно экспериментировать в ближайшее время. Спасибо автору за познавательную и полезную статью, она точно пригодится всем любителям вкусной и здоровой еды. Уже открыл закладки, чтобы не забыть про эти рецепты. Однозначно, стоит попробовать приготовить манник на кефире в мультиварке!

butterfly

Статья очень полезная и познавательная. Я всегда искала варианты десертов, которые можно приготовить быстро и просто. Рецепты манника на кефире в мультиварке просто идеальны для этого! Они позволяют насладиться вкусным и ароматным десертом, который готовится за минимальное время. Фотографии в статье помогают визуализировать каждый шаг приготовления, что делает процесс еще более простым и увлекательным. Понравилось, что автор предлагает разнообразные варианты рецептов, например, с добавлением шоколада или фруктов. Теперь я точно знаю, что манник на кефире в мультиварке станет одним из моих любимых десертов! Благодарю за чудесные идеи!

Елена Морозова

Манник на кефире в мультиварке — отличное решение для быстрого и вкусного десерта! Я всегда ищу легкие и вкусные рецепты, поэтому статья о маннике на кефире в мультиварке привлекла мое внимание. Она оказалась полна интересных и разнообразных идей, которые обязательно попробую приготовить в ближайшее время. Мне понравилось, что статья представляет не только основной рецепт манника, но и несколько его вариаций. На фотографиях блюда выглядят аппетитно и нежно – именно такие десерты мне нравятся. Манник получается нежным и ароматным благодаря добавлению кефира, а разнообразные дополнения делают его еще более интересным. Понравился также раздел с советами по приготовлению. Это хорошая помощь для тех, у кого мало опыта в использовании мультиварки. Статья очень понятно описывает шаги приготовления и дает полезные советы о том, как добиться определенной консистенции и вкуса. В целом, статья о маннике на кефире в мультиварке стала для меня находкой. Она поможет мне приготовить разнообразный и вкусный десерт для себя и своей семьи. С нетерпением жду, когда смогу попробовать все рецепты и насладиться вкусом этого легкого и ароматного десерта!

nick88

Статья очень полезная и интересная. Я всегда был фанатом манника, и теперь, благодаря этой статье, я узнал о шести вариантах его приготовления в мультиварке. Фотографии выглядят аппетитно, и я уже не могу дождаться, чтобы попробовать каждый рецепт. Мне особенно понравилось, что все рецепты очень просты в исполнении и занимают всего несколько минут. Кроме того, манник получается очень нежным и ароматным благодаря использованию кефира. Я уверен, что они понравятся не только мне, но и моей семье. Авторы статьи отлично справились со своей задачей и подарили мне новые идеи для приготовления манника. Буду ждать новых рецептов и благодарю за отличное содержание!