Салат Цезарь с пряными креветками рецепт приготовления и полезные свойства

Салат «Цезарь» – это универсальное блюдо, пользующееся популярностью во всем мире. Он объединяет в себе простоту приготовления, невероятный вкус и полезные свойства. Особенностью салата «Цезарь» является его густой соус, приготовленный на основе яичного желтка, оливкового масла, анчоусов и зелени.

Однако, для придания этому салату оригинальности и изысканного вкуса, можно использовать не только классические ингредиенты, но и добавить креветки. Пряные креветки идеально дополняют вкус салата, делая его пикантным и неповторимым. А благодаря своим полезным свойствам, это блюдо станет особенно привлекательным для любителей правильного питания и здоровой жизни.

Правильное сочетание ингредиентов делает салат «Цезарь» с пряными креветками идеальным выбором для любой ситуации – будь то ужин с семьей или праздничный стол в кругу друзей. А его легкость приготовления и универсальность позволяют экспериментировать с ингредиентами, создавая свои уникальные комбинации и находки.

Салат «Цезарь» с пряными креветками: рецепт приготовления и полезные свойства

Для приготовления салата «Цезарь» вам потребуются следующие ингредиенты:

• 300 гр. свежих креветок
• 2-3 средних помидора
• 1 огурец
• 1 белый багет
• 200 гр. сыра пармезан
• Сок половины лимона
• 6 ст.л. оливкового масла
• 2 зубчика чеснока
• Соль, перец — по вкусу
• Свежие зеленые листья салата
• Петрушка для украшения

Шаги приготовления:

1. Креветки очистить, посолить, поперчить и обжарить на среднем огне до готовности.
2. Помидоры и огурец нарезать кубиками.
3. Багет порезать на кубики, обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
4. В миску положить нарезанные помидоры, огурцы и багет. Добавить креветки.
5. В салат добавить нарезанный сыр.
6. Чеснок измельчить, смешать с лимонным соком и оливковым маслом. Добавить соль и перец по вкусу. Перемешать соус и добавить его к салату.
7. Аккуратно перемешать все ингредиенты до равномерного распределения соуса.
8. Украсить салат свежей петрушкой.
9. Салат «Цезарь» с пряными креветками готов!

Салат «Цезарь» с пряными креветками имеет множество полезных свойств благодаря своим ингредиентам. Огурцы и помидоры богаты витаминами и минералами, которые помогают поддерживать здоровье кожи и организма в целом. Креветки являются источником белка, который необходим для роста и регенерации тканей. Салат также содержит оливковое масло, которое является полезным источником здоровых жиров.

Салат «Цезарь» с пряными креветками можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к основному блюду. Он отлично подойдет для обеда или ужина и порадует вас своим вкусом и полезными свойствами.

Рецепт приготовления салата «Цезарь» с пряными креветками

Ингредиенты:

• 200 г пряных креветок
• 200 г салата Айсберг
• 100 г хлебных кубиков
• 50 г пармезана
• 2 яйца
• 4 столовых ложки оливкового масла
• 2 столовых ложки лимонного сока
• 1 зубчик чеснока
• соль, перец — по вкусу

Инструкции:

1. Сначала приготовьте креветки. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте 2 столовые ложки оливкового масла. Обжарьте креветки до золотистого цвета с обеих сторон. Посолите и поперчите по вкусу. Выложите готовые креветки на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
2. Подготовьте яйца для заправки. В кипящую воду аккуратно опустите яйца и варите их в течение 5-6 минут. Затем переложите их в холодную воду, остудите и почистите.
3. Для приготовления заправки разомните зубчик чеснока и смешайте его с оставшимся оливковым маслом и лимонным соком. Добавьте соль и перец по вкусу.
4. Салат Айсберг разорвите руками на небольшие кусочки и выложите на тарелку.
5. Посыпьте салат хлебными кубиками и натрите пармезаном сверху.
6. Добавьте пряные креветки и полейте всё заправкой.
7. Перед подачей украсьте салат Цезарь с пряными креветками ломтиками яиц.

Теперь ваш салат «Цезарь» с пряными креветками готов к подаче. Приятного аппетита!

Ингредиенты для салата «Цезарь» с пряными креветками

Для приготовления салата «Цезарь» с пряными креветками вам понадобятся следующие продукты:

Ингредиенты	Количество
Салат айсберг	200 г
Креветки	250 г
Белый хлеб	2-3 ломтика
Пармезан	50 г
Яйца	2 шт.
Чеснок	2 зубчика
Оливковое масло	2 ст. л.
Лимонный сок	2 ст. л.
Горчица	1 ч. л.
Соль	по вкусу
Перец	по вкусу

С этими ингредиентами вы сможете приготовить вкусный и ароматный салат «Цезарь» с пряными креветками, который станет изысканным украшением любого стола!

Салат «Цезарь»

Особенностью салата «Цезарь» является его универсальность – его можно приготовить с различными добавками. Одним из вариантов является добавление пряных креветок, которые придают салату изысканный вкус и аромат. Такой сочный и аппетитный салат станет настоящим угощением для гостей и сделает обычный ужин особенным.

Для приготовления салата «Цезарь» с пряными креветками необходимо:

• 300 г свежих креветок
• 200 г салата айсберг
• 2-3 помидора
• 100 г пармезана
• 4-5 ломтиков тостового хлеба
• 2 столовые ложки оливкового масла для обжаривания креветок
• Соль и перец – по вкусу
• Соус «Цезарь»
• Чеснок – по вкусу

Процесс приготовления салата начинается с обжаривания креветок на оливковом масле с добавлением чеснока, соли и перца. Далее креветки остужаются. Затем необходимо нарезать салат айсберг и помидоры, а также натереть пармезан на мелкой терке. На тостовые хлебцы необходимо намазать соус «Цезарь» и поджарить их в духовке до золотистой корочки.

Готовый салат «Цезарь» с пряными креветками оформляется на большой тарелке. Сверху поливается соусом, добавляется немного посыпчатого пармезана и украшается ломтиками тостового хлеба. Салат готов к подаче на стол! Приятного аппетита!

Пряные креветки

Креветки богаты белками и низкокалорийны, что делает их отличным выбором для тех, кто следит за своим питанием. Они также богаты витамином D, железом и омега-3 жирными кислотами, которые положительно влияют на здоровье сердца.

Прежде чем начать приготовление, необходимо очистить креветки от панциря и кишок. Затем, их можно обжарить на сковороде с добавлением пряных специй — паприки, чеснока и имбиря — для придания им более яркого вкуса и аромата. Готовые пряные креветки можно добавить в салат «Цезарь» или подаются отдельно как основное блюдо.

Независимо от способа подачи, пряные креветки станут великолепным дополнением к вашему столу и порадуют вас своим вкусом и полезными свойствами.

Приготовление салата «Цезарь» с пряными креветками

Для приготовления салата вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Креветки — 300 грамм
• Салат Айсберг — 1 шт
• Багет — 2 куска
• Помидоры черри — 150 грамм
• Сыр Пармезан — 50 грамм
• Соус Цезарь — 4 столовые ложки
• Чеснок — 2 зубчика
• Оливковое масло — 3 столовые ложки
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу

1. Очистите и промойте креветки. Удалите панцирь и оставьте только мясо. Затем обжарьте креветки на сковороде с оливковым маслом до готовности.

2. Разрежьте багет на ломтики и обжарьте их на сухой сковороде до золотистого цвета. Разрежьте зубчики чеснока пополам и протрите ими каждый ломтик багета.

3. Салат Айсберг разломите на листья и выложите на большую тарелку или в глубокую тару для салата.

4. Нарежьте помидоры черри пополам и добавьте их к листьям салата.

5. Посыпьте салат тертым сыром Пармезан.

6. Положите на верх креветки и багет. Полейте салат соусом Цезарь и аккуратно перемешайте.

7. Подавайте салат «Цезарь» с пряными креветками сразу после приготовления, чтобы сохранить его свежесть и аромат.

Салат «Цезарь» с пряными креветками готов! Наслаждайтесь этим блюдом в компании друзей и близких.

Приготовление салата «Цезарь»

Для приготовления салата «Цезарь» вам потребуется следующий набор продуктов:

• Куриное филе – 2 шт.
• Сухарики – 100 г
• Пармезан – 100 г
• Помидоры – 2 шт.
• Сыр твердый – 100 г
• Яйца – 2 шт.
• Салат айсберг – 1 головка
• Масло оливковое – 2 ст. л.
• Чеснок – 2 зубчика

Шаги приготовления:

1. Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности, затем нарежьте небольшими кусочками.
2. Пармезан и твердый сыр натрите на терке.
3. Помидоры нарежьте кубиками, а яйца сварите вкрутую и нарежьте.
4. Разложите листья салата айсберг на тарелке или в глубокой миске.
5. Добавьте нарезанное филе курицы, сухарики, натертый сыр, помидоры и яйца.
6. Для заправки салата приготовьте соус: смешайте оливковое масло с измельченным чесноком и немного лимонного сока. Заправьте салат соусом перед подачей на стол.

Салат «Цезарь» готов, и его можно подавать к столу. Это отличное блюдо для легкого обеда или ужина. Приятного аппетита!

Видео:

Салат ЦЕЗАРЬ с креветками. Вкусно и просто!

Салат ЦЕЗАРЬ как в ресторане от шефа Бельковича