ТОП-6 лучших рецептов блюд из авокадо для освежающего летнего дня

Авокадо — это необычный фрукт, благодаря которому можно приготовить самые разнообразные и невероятно вкусные блюда. Он имеет нежную мякоть и уникальный нежный вкус, который идеально подходит для приготовления освежающих летних блюд. Авокадо богато полезными веществами, такими как мононенасыщенные жиры и витамин Е, которые положительно влияют на наше здоровье.

В данной статье мы представляем вам топ-6 лучших рецептов блюд из авокадо, которые помогут вам справиться с жарким летним днем и порадуют вас своим вкусом и полезными свойствами. Независимо от того, любите ли вы салаты, закуски или десерты, вам обязательно понравятся эти блюда с авокадо, которые можно легко приготовить дома и насладиться прекрасным вкусом и ароматом.

Создайте настроение свежести и охлаждения с помощью авокадо! Попробуйте один из наших рецептов и узнайте, насколько просто можно приготовить вкусную и полезную еду из этого экзотического фрукта. Очень скоро вы полюбите авокадо так же, как мы!

ТОП-6 лучших рецептов блюд из авокадо для освежающего летнего дня

1. Гуакамоле

Гуакамоле — это знаменитое мексиканское блюдо на основе пюре из авокадо. Для приготовления вам понадобятся спелое авокадо, лимонный сок, помидоры, лук, молотый чили, соль и перец. Просто смешайте все ингредиенты в блендере или вилкой, пока не получится однородная масса. Подавайте гуакамоле с тортильями или овощными чипсами.

2. Авокадо тосты

Авокадо тосты — это отличная замена обычным бутербродам на летнем пикнике. Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и нежное мякоть выложите на гренки или ломтики хлеба. Посыпьте сверху морской солью и перцем, а также добавьте свежие овощи и зелень по вкусу.

3. Авокадо салат

Авокадо салат — это идеальное освежающее блюдо для горячего летнего дня. Сочные листья салата смешайте с кусочками авокадо, свежими помидорами, оливками и кубиками сыра. Полейте салат оливковым маслом и добавьте немного лимонного сока для особенного вкуса.

4. Авокадо суп

Авокадо суп считается изысканным блюдом, подходящим для летнего ужина. Смешайте спелое авокадо, огурцы, зелень, лук и чеснок в блендере до получения гладкой консистенции. Добавьте сок лайма, соль и перец по вкусу, а также холодной воды, если суп получился густым. Подавайте суп в холодном виде и украсьте тонкими полосками авокадо.

5. Авокадо роллы

Авокадо роллы — это легкий и здоровый вариант суши без рыбы. Разложите готовый рис на водоразбавленную водоросль нори и добавьте полоски авокадо, огурца, моркови и свежей зелени. Скатайте рулон и нарежьте его на кусочки. Подавайте авокадо роллы соевым соусом и имбирем.

6. Авокадо десерт

Авокадо может использоваться также в десертах. Смешайте мякоть авокадо с кондитерским сахаром, соком лимона и ванильным экстрактом до получения однородной массы. Подавайте десерт с взбитыми сливками и свежими фруктами.

Попробуйте эти рецепты и наслаждайтесь освежающими блюдами из авокадо в жаркий летний день!

Авокадо с грейпфрутом и рукколой

Чтобы приготовить авокадо с грейпфрутом и рукколой, понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 авокадо;
• 1 грейпфрут;
• несколько веточек рукколы;
• оливковое масло;
• соль и перец по вкусу.

Для приготовления блюда следуйте инструкциям:

1. Нарежьте авокадо пополам, удалите косточку и выньте мякоть ложкой. Нарежьте авокадо кусочками и выложите на тарелку.
2. Очистите грейпфрут от кожуры и пленки, разделите на дольки. Выложите грейпфрут на тарелку вместе с авокадо.
3. Выложите рукколу на тарелку вокруг авокадо и грейпфрута. По желанию можно добавить немного оливкового масла.
4. Посолите и поперчите авокадо с грейпфрутом и рукколой по вкусу.

Авокадо с грейпфрутом и рукколой готово! Это блюдо отлично подойдет для летнего обеда или ужина. Оно освежает, сытит и наполняет организм полезными витаминами и минералами. Попробуйте этот простой и вкусный рецепт и наслаждайтесь свежестью и натуральным вкусом.

Салат с авокадо, грейпфрутом и рукколой

Для приготовления салата с авокадо, грейпфрутом и рукколой вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 авокадо
• 1 грейпфрут
• 100 грамм рукколы
• 1 луковица красного лука
• Сок половины лимона
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Соль и свежемолотый перец — по вкусу

Приступим к приготовлению:

1. Сначала нужно очистить авокадо от кожуры, удалить косточку и нарезать его на кубики или полукружки. Определитесь с толщиной нарезки по своему желанию.
2. Грейпфрут тоже очистите, удалив его кожуру, и нарежьте на дольки. Лучше делать это над миской, чтобы сохранить сок.
3. Красный лук нарежьте тонкими кольцами и добавьте к авокадо и грейпфруту.
4. Рукколу промойте и высушите.
5. Смешайте авокадо, грейпфрут, лук и рукколу в большой миске.
6. В отдельной маленькой миске смешайте сок лимона, оливковое масло, соль и перец. Аккуратно перемешайте, чтобы получился дрессинг.
7. Добавьте дрессинг в салат и хорошо перемешайте.
8. Готовый салат выложите на тарелку и подавайте в натуральной обстановке.

Ваш вкусный и освежающий салат с авокадо, грейпфрутом и рукколой готов к подаче! Он идеально подходит для легкого обеда или вечернего ужина в теплый летний день. Приятного аппетита!

Закуска из авокадо с грейпфрутом и рукколой

Ингредиенты:

• 2 авокадо
• 1 грейпфрут
• 100 грамм рукколы
• Сок половины лимона
• 1 столовая ложка оливкового масла
• Соль и свежемолотый черный перец — по вкусу

Инструкции:

1. Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и выньте мякоть с помощью ложки. Нарежьте авокадо небольшими кубиками и выложите их в большую миску.
2. Очистите грейпфрут от кожуры и белых перепонок, разделите на дольки и нарежьте каждую дольку на несколько кусочков. Добавьте грейпфрут к авокадо в миску.
3. Добавьте в миску рукколу, сок лимона и оливковое масло. Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно смешались.
4. Подавайте закуску непосредственно после приготовления для лучшего вкуса и текстуры.

Приятного аппетита!

Суп с авокадо, грейпфрутом и рукколой

Этот восхитительный суп сочетает в себе свежий авокадо, кислую грейпфрутовую цедру и ароматную рукколу. Он идеально подойдет для освежающего летнего дня и станет прекрасным блюдом на обед или ужин.

Для приготовления супа с авокадо, грейпфрутом и рукколой вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты	Количество
Авокадо	2 шт.
Грейпфрут	1 шт.
Руккола	100 г
Бульон	500 мл
Соль	по вкусу
Перец	по вкусу

Шаги для приготовления супа:

1. Откройте авокадо, удалите косточку и выньте мякоть ложкой. Нарежьте ее на небольшие кубики.
2. Выжмите сок из грейпфрута и измельчите его цедру.
3. Смешайте авокадо с соком грейпфрута и цедрой в блендере, добавьте рукколу и частично залейте бульоном.
4. Взбейте все ингредиенты до однородной массы.
5. Доведите суп до кипения на медленном огне и добавьте соль и перец по вкусу.
6. Подавайте горячий суп с авокадо, грейпфрутом и рукколой с свежими тостами.

Теперь вы можете насладиться этим легким и вкусным супом, который станет настоящим освежающим угощением в жаркие летние дни!

Греческий салат с авокадо

Ингредиенты:

• 2 помидора
• 1 огурец
• 1 красный лук
• 1 зеленый перец
• 200 гр. греческого сыра
• 2 авокадо
• 100 гр. маслин без косточек
• Сок половины лимона
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте помидоры, огурец, лук, зеленый перец и авокадо мелкими кубиками.
2. Добавьте маслины и измельченный греческий сыр.
3. В отдельной миске смешайте оливковое масло, сок лимона, соль и перец.
4. Полейте готовым соусом салат и аккуратно перемешайте.
5. Готовый салат можно украсить зеленью и подавать на стол.

Греческий салат с авокадо готов! Он отлично подходит для летнего пикника или просто для освежения в жаркий день. Приятного аппетита!

Классический греческий салат с авокадо

Вам потребуется:

• 2 помидора
• 1 огурец
• 1 красный лук
• 200 г оливок
• 1 авокадо
• 200 г брынзы
• Сок половины лимона
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Соль и перец по вкусу

Шаги приготовления:

1. Нарежьте помидоры, огурец и красный лук кубиками.
2. Добавьте оливки, предварительно разрезанные пополам.
3. Авокадо разрежьте пополам, удалите кость и нарежьте мякоть кубиками.
4. Добавьте к овощам и оливкам.
5. Теперь добавьте брынзу, предварительно нарезанную кубиками.
6. Полейте салат соком половины лимона и оливковым маслом.
7. Посолите и поперчите по вкусу.
8. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

Ваш греческий салат с авокадо готов! Подавайте его с хрустящими листьями свежей зелени и наслаждайтесь освежающим вкусом этого блюда в жаркий летний день.

Микс из овощей с авокадо и фетой

Для приготовления микса из овощей с авокадо и фетой вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 большой авокадо, очищенный и нарезанный
• 1 огурец, нарезанный на тонкие пластинки
• 1 красный перец, нарезанный на полоски
• 1 маленький красный лук, нарезанный на тонкие кольца
• 150 г фета, нарезанная на небольшие кубики
• Сок 1 лимона
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Свежая мята (по желанию), для украшения
• Соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Для приготовления микса из овощей с авокадо и фетой смешайте в большой миске нарезанный авокадо, огурец, красный перец, красный лук и фета. Полейте смесь соком лимона и оливковым маслом. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались соусом.

Посолите и поперчите блюдо по вкусу. Украсьте свежей мятой и подавайте микс из овощей с авокадо и фетой немедленно. Он отлично подойдет как основное блюдо или салат на обед или ужин в теплый летний день.

Видео:

Не ожидали столько Злости. Пустые полки. Как живут богатые французы. Современная Роскошь