
В мире десертов существует огромное количество разнообразных рецептов и приемов приготовления. И хотя выпечка является одним из наиболее популярных способов создания восхитительных сладостей, есть и альтернативные варианты, которые могут оказаться не менее вкусными и привлекательными.
Интернет-издание SMAK.UA предлагает вашему вниманию свой топ-3 лучших десертов без использования выпечки. Эти лакомства прекрасно подходят для тех, кто не обладает особыми навыками в выпечке или просто не хочет проводить много времени в кухне.
В нашем списке есть десерты различных вкусов и фактур, которые приготовить вам не составит труда. Итак, давайте познакомимся поближе с этими чудесными сладостями и почувствуем настоящее гастрономическое наслаждение!
ТОП-3 лучших десерта без выпечки по версии SMAK.UA [Рецепты]
![ТОП-3 лучших десерта без выпечки по версии SMAK.UA [Рецепты]](https://smak.ua/i/77/40/0/77400/4c2b8f80bb2b725bb8a755353323c618-quality_100Xresize_1Xallow_enlarge_0Xw_700Xh_0.jpg)
Десерты без выпечки становятся всё популярнее, поскольку они не требуют особых навыков в выпечке и могут быть быстро приготовлены. SMAK.UA предлагает свою версию ТОП-3 лучших десертов без выпечки:
1. Манго-кокосовый чизкейк: Этот чизкейк с манго и кокосом отличается нежной текстурой и ароматным вкусом. Для приготовления необходимо смешать измельченные печенье и масло, а затем приготовить крем из манго и кокосового молока. После замораживания чизкейк готов к подаче. Он не только вкусный, но и освежающий.
2. Шоколадно-ореховый торт: Этот торт на основе шоколадных и ореховых пластов обязательно понравится любителям шоколада. Для приготовления понадобится слоеное тесто, шоколадный крем и измельченные орехи. Слои теста и крема чередуются, а сверху посыпаются орехами. После охлаждения торт получается сочным и ароматным.
3. Фруктовый салат с йогуртом: Этот десерт идеально подходит для тех, кто предпочитает более лёгкие варианты. Он состоит из свежих фруктов, таких как яблоки, груши, бананы и апельсины, а также йогурта и мёда. Фрукты нарезаются, смешиваются с йогуртом и мёдом, а затем охлаждаются. Этот салат является отличным вариантом десерта для жаркого летнего дня.
Сочный манго-пудинг
Ингредиенты:
| Манго (спелое) 2 штуки |
Сливки (20%) 200 мл |
| Сахар 50 г |
Желатин 10 г |
| Ванильный сахар 1 пакетик |
Молоко 100 мл |
| Сок лимона 1 столовая ложка |
Кокосовая стружка для украшения |
Приготовление:
1. Манго очистить от кожицы и косточки, нарезать кусочками. Сок лимона смешать с молоком.
2. Желатин залить 3 столовыми ложками холодной воды и оставить на 10 минут для набухания.
3. В кастрюле смешать сливки и сахар, поставить на огонь и довести до кипения, постоянно помешивая. Затем снять с огня.
4. Желатин размешать в небольшом количестве горячей смеси сливок и сахара, затем добавить желатин в оставшиеся сливки и хорошо перемешать.
5. Добавить ванильный сахар и смесь молока с лимоном, перемешать.
6. Манго выложить в блендер, добавить полученную смесь сливок и перемолоть до состояния пюре.
7. Разлить полученную массу в порционные формочки или стеклянные бокалы.
8. Поставить в холодильник на 3-4 часа или до полного застывания.
9. Подают манго-пудинг, посыпав его кокосовой стружкой.
Приятного аппетита!
Рецепт манго-пудинга

Ингредиенты:
- 2 спелых манго
- 200 мл кокосового молока
- 250 г творога
- 2 столовые ложки меда или по вкусу
- Свежие ягоды и мятные листочки для украшения
Приготовление:
- Очистите манго от кожуры и косточки, нарежьте их на кусочки.
- В блендере смешайте манго, кокосовое молоко, творог и мед.
- Взбейте смесь до получения однородной массы.
- Разлейте пудинг по порциям в стеклянные или керамические рюмочки.
- Охладите в холодильнике не менее 2 часов.
- Украсьте готовый манго-пудинг свежими ягодами и мятными листочками перед подачей.
Теперь ваш манго-пудинг готов к подаче. Наслаждайтесь освежающим и ароматным десертом без выпечки!
Ингредиенты для манго-пудинга:

Для приготовления восхитительного манго-пудинга без выпечки, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 спелых манго;
- 400 мл кокосового молока;
- 100 г сахара;
- 2 ст.л. агар-агара (можно заменить желатином);
- сок 1 лайма;
- 150 г печенья (типа «Савоярди»);
- кокосовая стружка или свежая мята для украшения (по желанию).
Все ингредиенты можно легко найти в местных супермаркетах и сезонных фруктовых рынках. Приятного аппетита!
Приготовление манго-пудинга
Ингредиенты:
- 2 спелых манго
- 500 мл молока
- 100 г сахара
- 50 г крахмала
- 1 ванильный стручок
Приготовление:
- Очистите манго от кожуры и косточки, нарежьте их на небольшие кусочки.
- Переложите манго в блендер и размельчите до состояния пюре.
- В кастрюле смешайте молоко, сахар и крахмал. Разрежьте ванильный стручок пополам и выложите семена. Кипятите смесь на небольшом огне, постоянно помешивая, до загустения.
- Снимите кастрюлю с огня и добавьте пюре из манго. Тщательно размешайте, чтобы ингредиенты равномерно смешались.
- Дайте пудингу остыть при комнатной температуре, затем переложите его в холодильник и оставьте на несколько часов, чтобы он полностью застыл.
Готовый манго-пудинг можно украсить свежими ломтиками манго или нежными мятными листочками — на ваше усмотрение. Приятного аппетита!
Полезные свойства манго-пудинга

Во-первых, манго — это источник витамина C, который является мощным антиоксидантом. Он повышает иммунитет, защищает клетки организма от свободных радикалов и способствует выработке коллагена, необходимого для здоровой кожи.
Кроме того, манго содержит значительное количество пищевых волокон, которые помогают регулировать работу кишечника и предотвращают запоры. Они также способствуют снижению уровня холестерина в крови и поддержанию нормального уровня сахара.
Манго-пудинг также богат питательными веществами, такими как витамин A, витамин E, калий и магний. Витамин A необходим для здоровья глаз, витамин E является антиоксидантом, который защищает клетки от повреждений, а калий и магний поддерживают нормальную функцию сердца и мышц.
Наконец, манго-пудинг является низкокалорийным и легким в усвоении десертом. Он можно включить в рацион для контроля веса и поддержания здорового образа жизни.
Таким образом, манго-пудинг — это не только вкусный десерт без выпечки, но и полезное блюдо, которое способствует поддержанию здоровья и хорошему самочувствию.
Богатый источник витамина C
Десерты, которые мы предлагаем в этом рейтинге, не только вкусные, но и являются отличным источником витамина C. Витамин C находится во фруктах и ягодах, поэтому в составе этих десертов присутствуют такие продукты, как апельсины, лимоны, малина и груши.
Витамин C помогает восстановить коллаген, который отвечает за эластичность кожи. Также он улучшает зрение и поддерживает здоровье зубов и десен. Благодаря антиоксидантным свойствам витамина C, он помогает бороться с вредными свободными радикалами и предотвращает старение организма.
Итак, если вы хотите получить максимум пользы от десертов, выберите те, которые содержат апельсины, лимоны, малину и груши. Вам точно понравится наш топ-3 лучших десерта без выпечки, которые являются отличным источником витамина C.







