Рецепт шпинатных блинов на молоке — приготовьте вкусное и полезное блюдо!

Вегетарианцы и любители здорового питания будут в восторге от этого рецепта шпинатных блинов на молоке. Шпинат – зеленый листовой овощ, который обладает множеством полезных свойств. Он богат витаминами А, С, Е и многими другими, необходимыми для организма. Это блюдо идеально подходит для тех, кто следит за своей фигурой или хочет разнообразить свой рацион.

В этом рецепте используется свежий шпинат, который придает блинам яркий зеленый цвет. Для их изготовления не требуется много времени или сложных ингредиентов. К тому же, шпинатные блины прекрасно подходят в качестве основы для различных начинок: сыра, овощей, мяса и многого другого.

Для приготовления шпинатных блинов вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 г свежего шпината;
• 250 мл молока;
• 2 яйца;
• 200 г муки;
• соль и специи по вкусу.

Рецепт шпинатных блинов на молоке: вкусное и полезное блюдо

Для приготовления шпинатных блинов на молоке вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

• 200 г шпината;
• 200 мл молока;
• 100 г муки;
• 1 яйцо;
• 1 столовая ложка растительного масла;
• соль по вкусу.

Инструкции по приготовлению:

1. Шпинат хорошо вымойте и обсушите. Затем измельчите его в блендере до состояния пюре.
2. В большой миске смешайте муку, яйцо и молоко. Добавьте шпинатное пюре и перемешайте до получения однородного теста.
3. Добавьте растительное масло и щепотку соли. Перемешайте еще раз.
4. Разогрейте сковороду и добавьте немного растительного масла. Вылейте порцию теста на сковороду и равномерно распределите его по поверхности.
5. Обжаривайте блины на среднем огне с обеих сторон до золотистого цвета.
6. Повторяйте этот процесс, пока не закончится тесто.

Шпинатные блины на молоке готовы! Можно подать их горячими с сыром, сметаной или свежими овощами. Это блюдо отлично подойдет для завтрака или легкого обеда.

Попробуйте этот рецепт шпинатных блинов на молоке, чтобы разнообразить свой рацион с вкусным и полезным блюдом!

Шпинатные блины на молоке: рецепты, полезные и вкусные

Для приготовления шпинатных блинов на молоке вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:	Количество:
Шпинат (свежий или замороженный)	200 г
Молоко	250 мл
Мука	150 г
Яйца	2 шт
Соль	по вкусу
Растительное масло	для жарки

Шаги приготовления:

1. Разморозить замороженный шпинат или промыть свежий шпинат и обжарить его на сковороде до мягкости.

2. В блендере смешать шпинат и молоко до однородной массы.

3. В большой миске взбить яйца и постепенно добавить смесь шпината и молока.

4. Постепенно добавлять муку, постоянно перемешивая, чтобы избежать комков. Довести тесто до однородности.

5. Подсолить тесто по вкусу.

6. Разогреть сковороду с растительным маслом.

7. Ложкой выкладывать тесто на сковороду и распределить по поверхности.

8. Жарить блины с двух сторон до золотистого цвета.

9. Готовые шпинатные блины можно подавать с сыром, сметаной, овощами или фруктами по вашему вкусу.

Приятного аппетита!

Приготовление шпинатного теста

Чтобы приготовить шпинатное тесто, вам понадобятся следующие ингредиенты:

— 200 г шпината

— 250 мл молока

— 2 яйца

— 200 г муки

— 1 ч.л. соли

Шаг 1: Приготовление шпината

1. Тщательно промойте шпинат под холодной водой, удалите стебли.

2. Поставьте кастрюлю с водой на огонь и доведите до кипения.

3. Погрузите шпинат в кипящую воду и варите 1-2 минуты.

4. Откиньте шпинат на сито и охладите под холодной водой.

5. Выжмите из шпината лишнюю жидкость и измельчите при помощи блендера или ножа.

Шаг 2: Приготовление теста

1. В большой миске смешайте муку и соль.

2. В другой миске взбейте яйца и молоко до однородной смеси.

3. Добавьте шпинатное пюре к яйцам и молоку, хорошо перемешайте.

4. Постепенно добавляйте смесь яйц, молока и шпината к муке, постоянно помешивая до получения однородного теста без комочков.

Готовое шпинатное тесто готово к использованию для приготовления вкусных и полезных блинов. При желании, вы можете добавить в тесто дополнительные ингредиенты, такие как измельченный чеснок, молотый перец или пряности, чтобы придать блинам еще больше вкуса.

Ингредиенты для шпинатного теста

Шпинат (свежий или замороженный)	200 грамм
Молоко	200 миллилитров
Яйца	2 штуки
Мука	150 грамм
Соль	по вкусу
Сливочное масло	для жарки

Обратите внимание, что можно использовать как свежий шпинат, так и замороженный. Если вы используете замороженный шпинат, предварительно разморозьте его и удалите излишки влаги. Для приготовления шпинатных блинов нужно также подобрать правильное количество зелени, чтобы блины имели ярко-зеленый цвет и приятный вкус.

Свежий шпинат, молоко, яйца, мука, соль

Мука – это неотъемлемый компонент блинов. Она придает тесту нужную консистенцию и улучшает его внешний вид. Вы можете использовать обычную пшеничную муку или экспериментировать с другими видами муки, такими как овсяная, кокосовая или гречневая.

Соль добавляется для придания блинам вкуса и регулирования уровня солености. Вы можете добавить соль в тесто или посыпать готовые блины сверху.

Сочетание свежего шпината, молока, яиц, муки и соли создаст неповторимый вкусовой опыт и превратит блины в любимое блюдо всей семьи.

Приготовление шпинатного теста

Для приготовления шпинатных блинов на молоке необходимо начать с приготовления шпинатного теста.

Чтобы придать тесту зеленый цвет и легкий шпинатный вкус, используйте свежий шпинат. Отдельно вымойте и обсушите шпинат, затем измельчите его в блендере до получения пюре.

Для шпинатного теста потребуется:

— 2 стакана муки

— 2 яйца

— 1,5 стакана молока

— 1/4 стакана шпината (пюре)

— 1 столовая ложка растительного масла

В большой миске смешайте муку с яйцами и постепенно добавляйте молоко, помешивая, чтобы не образовались комочки. Затем добавьте шпинатное пюре и растительное масло, продолжайте взбивать до получения однородного теста.

Оставьте тесто на 15-20 минут, чтобы оно слегка пропиталось и приобрело нужную консистенцию.

Тесто для шпинатных блинов готово к использованию. Теперь можно переходить к приготовлению самых вкусных и полезных блинов на молоке с шпинатом.

Приготовление шпинатных блинов

Для приготовления шпинатных блинов на молоке требуется собрать следующие ингредиенты:

• Свежий шпинат — 200 грамм
• Молоко — 250 мл
• Яйца — 2 штуки
• Мука — 150 грамм
• Соль — по вкусу

Шаги приготовления:

1. Порежьте свежий шпинат на небольшие кусочки.
2. В миске смешайте шпинат, молоко и яйца. Рекомендуется использовать блендер или миксер для тщательного смешивания ингредиентов.
3. Добавьте муку и щепотку соли в полученную смесь и продолжайте взбивать, пока не получите однородное тесто. Убедитесь, что все комочки муки полностью разбиты.

Тесто для шпинатных блинов готово! Теперь можно переходить к следующему шагу приготовления.

Хранение шпинатного теста

После приготовления шпинатного теста, оставшуюся часть можно сохранить для последующего использования.

1. Для хранения теста на молоке рекомендуется использовать пластиковую пищевую пленку или пластиковый контейнер.

2. Сформировать тесто в виде шара и упаковать в пленку так, чтобы оно было полностью покрыто.

3. Уложить упакованное тесто в контейнер и плотно закрыть крышкой.

4. Хранить тесто в холодильнике при температуре от 2 до 4 градусов Цельсия.

5. Шпинатное тесто можно хранить в холодильнике до 2-х суток.

6. Для использования ранее сохраненного теста, достаточно вынуть его из холодильника и разогреть перед использованием.

7. Проверьте, чтобы тесто не испортилось: оно не должно иметь неприятного запаха или измененного цвета.

Следуя этим рекомендациям по хранению, вы сможете сохранить шпинатное тесто в свежем и пригодном для использования состоянии.

Видео: