Пирог с мандаринами: 10 простых и вкусных рецептов в духовке с пошаговыми фото

Пирог с мандаринами — это нежное и ароматное лакомство, которое приятно побаловать себя и близких в любое время года. Запечённый в духовке, он приобретает неповторимый аромат и золотистую корочку, которая тает во рту. В этой статье мы представляем десять простых и вкусных рецептов пирогов с мандаринами, которые вы сможете приготовить даже без опыта в кулинарии.

Пироги с мандаринами могут быть различными: с кисло-сладким апельсиновым желе, с добавлением сметаны, творога или йогурта, со специями и орехами. Каждый рецепт имеет свои нюансы, но все они не требуют особых умений и задействуют лишь самые простые ингредиенты, которые всегда можно найти в холодильнике.

Банановый пирог с мандаринами

Один из самых простых рецептов — это банановый пирог с мандаринами. Для его приготовления вам понадобится спелый банан, мука, сахар, яйца, масло, молоко и мандарины. Сначала смешайте яйца с сахаром и взбейте до образования пышной массы. Затем добавьте растопленное масло, молоко, муку и тщательно перемешайте. Очистите мандарины от кожуры, разделите на дольки и добавьте их в тесто. Выпекайте пирог в разогретой духовке примерно 40-45 минут до золотистой корочки.

Такой пирог получается нежным и ароматным, а мандарины придают ему свежесть и кислинку. Он идеально подходит для чаепития или десерта. Попробуйте этот рецепт и порадуйте себя и своих близких вкусным пирогом с мандаринами.

Рецепт 1: Пирог с мандаринами и сметаной

Ингредиенты:

• 200 г сливочного масла;
• 200 г сахара;
• 4 яйца;
• 250 г муки;
• 1 ч.л. разрыхлителя;
• 300 г мандаринов;
• 200 г сметаны;
• пудра для украшения.

Приготовление:

1. Шаг 1: Разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте форму для выпечки, смажьте ее маслом или обложите пергаментной бумагой.
2. Шаг 2: В большой миске взбейте мягкое сливочное масло с сахаром до получения однородной массы.
3. Шаг 3: Добавьте яйца по одному, тщательно взбивая массу после каждого добавления.
4. Шаг 4: В отдельной миске смешайте муку с разрыхлителем.
5. Шаг 5: Постепенно добавляйте смесь муки в тесто, тщательно перемешивая.
6. Шаг 6: Очистите и разделите мандарины на дольки.
7. Шаг 7: Добавьте мандарины в тесто и аккуратно перемешайте.
8. Шаг 8: Переложите тесто в форму для выпечки и разровняйте поверхность.
9. Шаг 9: Выпекайте пирог в духовке около 40-45 минут или до золотистого цвета.
10. Шаг 10: После готовности пирога, остудите его, а затем выньте из формы.
11. Шаг 11: Перед подачей на стол украсьте пирог посыпкой из сметаны и посыпьте пудрой.

Такой пирог с мандаринами и сметаной прекрасно подойдет для чаепития в кругу семьи или друзей. Попробуйте приготовить его по нашему рецепту и наслаждайтесь ярким вкусом этого волшебного десерта!

Ингредиенты:

Для теста:

• 250 граммов муки
• 150 граммов сливочного масла
• 100 граммов сахара
• 1 яйцо
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1 чайная ложка ванильного сахара

Для начинки:

• 5-6 мандаринов
• 100 граммов сахара
• 1 столовая ложка крахмала

Пошаговая инструкция:

1. Шаг 1. Приготовление основы для пирога:
   • Смешать в миске 2 чашки муки, 1/2 чашки сахара и 1 чайную ложку разрыхлителя.
   • Добавить 100 грамм масла и тщательно перемешать вилкой, чтобы получилась крошка.
   • Добавить яйцо и замесить однородное тесто.
   • Сформировать шар и упаковать его в пищевую пленку.
   • Поставить в холодильник на 30 минут.
2. Шаг 2. Подготовка начинки:
   • Очистить 5-6 мандаринов от кожуры и разделить на дольки.
   • Добавить в миску 1/2 чашки сахара и 2 столовые ложки муки. Тщательно перемешать.
3. Шаг 3. Сборка пирога:
   • Вынуть тесто из холодильника и разделить на две части.
   • Раскатать одну часть теста и перенести в форму для выпечки.
   • Выложить начинку из мандаринов на тесто в форме.
   • Раскатать вторую часть теста и покрыть им начинку.
4. Шаг 4. Запекание:
   • Разогреть духовку до 180 градусов.
   • Поставить пирог в духовку на 40 минут.
   • Проверить готовность при помощи деревянного шампура — он должен выйти сухим.
   • Вынуть пирог из духовки и дать ему остыть.

Рецепт 2: Пирог с мандаринами и творогом

Ингредиенты:

• 300 гр творога
• 4 яйца
• 200 гр сахара
• 200 гр муки
• 2-3 мандарина
• 1 ч.л. разрыхлителя
• Ванильный сахар по вкусу

Пошаговый рецепт:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. В большой миске смешайте творог, яйца, сахар и ванильный сахар. Взбейте все венчиком до однородной массы.
3. Вымойте мандарины и просушите их. Отделите мякоть от кожицы и перекусков.
4. Добавьте мякоть мандаринов к смеси творога и яиц. Тщательно перемешайте.
5. Добавьте муку и разрыхлитель в смесь и снова перемешайте, чтобы получилось однородное тесто.
6. Смажьте форму для выпечки маслом или покройте бумагой для выпечки. Вылейте тесто в форму.
7. Выпекайте в разогретой духовке в течение 30-40 минут, до золотистого цвета и готовности теста. Проверьте готовность пирога при помощи деревянного шампура или ножа — если они выходят сухими, то пирог готов.
8. Выньте пирог из духовки и дайте ему остыть перед подачей

Пирог с мандаринами и творогом готов! Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Для теста:

— 200 г муки

— 100 г сливочного масла

— 2 яйца

— 50 г сахара

— щепотка соли

Для начинки:

— 500 г мандаринов

— 100 г сахара

— 2 столовые ложки муки

— 1 чайная ложка корицы

— 1 чайная ложка ванильного экстракта

Пошаговая инструкция:

Шаг 1: Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления пирога с мандаринами.

Шаг 2: Разогрейте духовку до 180 градусов.

Шаг 3: В большой миске смешайте муку, сахар, соль и размягченное сливочное масло. Перемешайте до получения крошечного теста.

Шаг 4: Добавьте яйцо и перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.

Шаг 5: Накройте тесто пищевой пленкой и оставьте на 30 минут для отдыха.

Шаг 6: Пока тесто отдыхает, очистите мандарины от кожицы и разделите на дольки.

Шаг 7: Выньте тесто из холодильника и разделите его на две части — одну чуть больше, чем другую. Оберните каждую часть в пищевую пленку и поставьте в холодильник на 10 минут.

Шаг 8: Смешайте мандарины со сгущенным молоком и измельченными орехами. Помешайте, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.

Шаг 9: Выньте одну половину теста из холодильника. Раскатайте ее в круглую форму и уложите в форму для выпечки.

Шаг 10: Выложите начинку из мандаринов, сгущенного молока и орехов на тесто в форме.

Шаг 11: Раскатайте вторую половину теста в круглую форму и закройте ею начинку. Прижмите края теста вместе, чтобы ничего не вытекло во время выпечки.

Шаг 12: Поставьте пирог в духовку на 40-45 минут или до золотистого цвета.

Шаг 13: Приятного аппетита! Вы можете подавать пирог с мандаринами теплым или охлажденным.

Рецепт 3: Пирог с мандаринами и маскарпоне

Ингредиенты:

Тесто:	Масло сливочное — 200 г	Мука — 300 г	Сахар — 100 г	Яйцо — 1 шт.	Соль — 1 щепотка
Начинка:	Мандарины — 5 шт.	Маскарпоне — 200 г	Сахар — 100 г	Ванильный сахар — 1 пакетик	Сок лимона — 1 ст. л.

Шаги приготовления:

1. Тесто для пирога. Смешайте сливочное масло, муку, сахар, яйцо и соль в большой миске. Вымешайте тесто до однородной массы.
2. Заверните тесто в пищевую пленку и оставьте на 30 минут в холодильнике.
3. Начинка для пирога. Смешайте маскарпоне, сахар, ванильный сахар и лимонный сок в миске. Перемешайте до получения кремообразной консистенции.
4. Мандарины разделите на дольки и удалите косточки.
5. Приготовьте рабочую поверхность: посыпьте муку и раскатайте тесто в форму для пирога.
6. Нанесите слой начинки на дно теста.
7. Уложите мандариновые дольки на начинку.
8. Поставьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут, пока пирог не станет золотистым.
9. Охладите пирог, посыпьте его сахарной пудрой и подавайте к столу.

Насладитесь вкусом пирога с мандаринами и маскарпоне вместе с вашими близкими!

Ингредиенты:

Для теста:

Мука	300 г
Сахар	150 г
Сливочное масло	150 г
Яйцо	1 шт
Разрыхлитель	1 ч. л.

Для начинки:

Мандарины	5-6 шт
Сахарная пудра	2 ст. л.
Ванильный сахар	1 пакетик

Пошаговая инструкция:

Шаг 1: Подготовьте все необходимые ингредиенты: муку, сахар, яйца, сливочное масло, мандарины, разрыхлитель и ванильный сахар.

Шаг 2: Разогрейте духовку до 180 градусов.

Шаг 3: Отделите желтки от белков яиц и взбейте желтки с сахаром до получения пышной массы.

Шаг 4: Добавьте в желтки сливочное масло, разрыхлитель и ванильный сахар. Взбейте все вместе до однородности.

Шаг 5: Постепенно добавляйте муку, продолжая взбивать, чтобы избежать комков.

Шаг 6: Натрите мандарины на мелкой терке и аккуратно вмешайте их в тесто.

Шаг 7: Пропустите белки через миксер, чтобы получить плотную пену. Аккуратно добавьте ее в тесто, перемешайте.

Шаг 8: Приготовьте форму для пирога, смажьте ее маслом и посыпьте мукой.

Шаг 9: Вылейте тесто в форму и разровняйте поверхность.

Шаг 10: Поставьте форму в разогретую духовку и выпекайте пирог примерно 40-45 минут до готовности.

Готово! Теперь у вас есть вкусный пирог с мандаринами, который можно подать на десерт или чаепитие.

Рецепт 4: Пирог с мандаринами и шоколадом

Ингредиенты:

• 2 стакана муки
• 1 стакан сахара
• 100 гр сливочного масла
• 2 яйца
• 1/2 стакана молока
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 1 ч.л. ванильного сахара
• 4-5 мандаринов
• 100 гр темного шоколада

Пошаговая инструкция приготовления:

Шаг 1: В большой миске смешайте муку и разрыхлитель. Добавьте сахар, ванильный сахар, сливочное масло и яйца. Постепенно добавляйте молоко и все аккуратно перемешивайте до однородной массы.

Шаг 2: Мандарины очистите от кожуры, разделите на дольки и удалите косточки.

Шаг 3: Темный шоколад натрите на терке.

Шаг 4: Добавьте мандарины и шоколад к тесту, аккуратно все перемешайте.

Шаг 5: Выложите тесто в форму для выпекания. Поставьте форму в разогретую духовку на 180 градусов на 45-50 минут.

Шаг 6: Готовый пирог остудите, посыпьте сверху сахарной пудрой и подавайте к столу. Пирог можно украсить кружочками мандаринов и шоколадной крошкой.

Получившийся пирог с мандаринами и шоколадом будет отличным выбором для чаепития или десерта. Уверены, что вам понравится этот вкусный и простой в приготовлении десерт!

Ингредиенты:

Для теста:

— 250 грамм муки

— 125 грамм сливочного масла

— 1 яйцо

— 2 столовые ложки сахара

— щепотка соли

Для начинки:

— 5-6 мандаринов

— 2 столовые ложки крахмала

— 150 грамм сахара

— 2 столовые ложки сока лимона

Для украшения:

— сахарная пудра

Пошаговая инструкция:

1. Приготовьте все необходимые ингредиенты: пакетик ванильного сахара, 200 г сахара, 3 яйца, 200 г размягченного сливочного масла, 350 г муки, щепотку соли, 0,5 чайной ложки соды, 1 чайную ложку разрыхлителя, 4-5 штук мандаринов.

2. Смешайте муку, соль, соду и разрыхлитель в миске. Хорошо перемешайте сухие ингредиенты.

3. В отдельной миске взбейте сливочное масло и сахар до получения кремовой консистенции.

4. Добавьте яйца по одному, взбивая каждое до густой массы. Затем добавьте ванильный сахар и хорошо перемешайте.

5	6	7
5. Добавьте муку с солью, содой и разрыхлителем в тесто и аккуратно перемешайте до получения однородной массы.	6. Очистите мандарины от кожуры и перегните на соковыжималке или вручную, выжимая сок.	7. Добавьте полученный мандариновый сок в тесто и хорошо перемешайте до однородности.

8. Взбивайте тесто на средней скорости в течение 2-3 минут.

9. Отправьте тесто в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, и выпекайте пирог в течение 40-45 минут.

10. Проверьте готовность пирога, используя деревянную шпажку или ножик. Если они выходят сухими, пирог готов. Выньте его из духовки и оставьте остывать.

Вопрос-ответ:

Какой рецепт пирога с мандаринами можно приготовить в духовке?

Вы можете приготовить пирог с мандаринами и миндалем в духовке.

Каковы основные ингредиенты для приготовления пирога с мандаринами?

Для приготовления пирога с мандаринами вам понадобятся мандарины, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, сливочное масло и миндальные орехи.

Какой будет текстура пирога с мандаринами?

Пирог с мандаринами будет мягким и нежным, с легким ароматом цитрусовых.

Какой специальный ингредиент добавляется в пирог с мандаринами для придания особого вкуса?

В пирог с мандаринами можно добавить сухую ромовую пропитку, чтобы придать ему более насыщенный вкус.

Видео:

Скорее СОХРАНЯЙТЕ рецепт! Простой и очень вкусный ПИРОГ с мандаринами.

Пирог с мандаринами. Простой рецепт пирога. Вкусная домашняя выпечка

Вкуснее всех пирогов — МАНДАРИНОВЫЙ ПИРОГ (Простое тесто + свежие Мандарины

Отзывы

Александр

Пирог с мандаринами — это прекрасное сочетание яркого цитрусового вкуса и нежного теста. Я всегда любил экспериментировать в кулинарии, и этот рецепт меня просто покорил. Легкость приготовления и великолепный результат — именно то, что нужно занятому и любознательному мужчине, как я. Благодаря подробным фотоэтапам я легко справился с заданием и получил действительно вкусный пирог. К тому же, у меня осталось немного свободного времени, поэтому я с удовольствием приготовлю еще несколько вариантов этого десерта. Однозначно, это рецепт, который стоит добавить в свою коллекцию!

Максим Петров

Статья очень полезная! Я всегда любил пироги, но не знал, что их можно готовить с мандаринами. Это замечательная идея для вариации классического рецепта. Я просмотрел все десять рецептов и обнаружил, что они очень простые и понятные. Мне особенно понравился рецепт с добавлением корицы, я думаю, что она хорошо дополняет вкус мандаринов. Фотографии пошаговых инструкций помогли мне лучше понять процесс приготовления и сделать все правильно. Я с нетерпением жду, когда смогу попробовать приготовить пирог с мандаринами самостоятельно. Спасибо за вкусные идеи и детальные инструкции!

masha87

Спасибо за отличную подборку рецептов! Я обожаю пироги с мандаринами, они всегда получаются невероятно сочными и ароматными. Теперь у меня есть еще десять вариантов приготовления этого десерта. Мне особенно понравилась идея с добавлением изюма и орехов, думаю, что это придаст пирогу еще больше вкуса и текстуры. Также, я обратила внимание на фотографии в пошаговом рецепте, они очень наглядно показывают каждый этап приготовления, что помогает понять процесс готовки даже новичкам. Я уже не могу дождаться, чтобы попробовать один из этих рецептов и порадовать своих близких этим вкусным десертом. Спасибо еще раз за рецепты и отличную статью!

Мария Смирнова

Спасибо за эту прекрасную подборку рецептов! Я обожаю пироги, особенно с фруктами, поэтому ваши десять вариантов с мандаринами меня просто восхитили. Удивительно, что такое простое и доступное фруктовое сочетание может превратиться в настоящую гастрономическую изысканность. Я уже заметила несколько интересующих меня рецептов, которые непременно попробую приготовить. Особенно меня заинтриговали пироги с добавлением миндаля и корицы — я представляю, какой аромат и вкус они придают тесту. Кстати, фото в статье просто ошеломляют своей красотой — видно, что все получается очень аппетитно. Я уверена, что приготовленные по вашим рецептам пироги станут настоящим украшением и угощением для моей семьи. Отличная подборка, спасибо вам за вдохновение и желание делиться такими вкусными и легкими рецептами. Я буду следить за вашими новыми статьями и с нетерпением их ждать!

Иван Петров

Я обожаю выпечку, особенно пироги! И вот когда наступает зима, необходимо попробовать пироги с мандаринами. Они просто волшебные! Хочу посоветовать вам несколько прекрасных рецептов, которые произведут на вас настоящий фурор. 1. Классический пирог с мандаринами. Сочные мандарины в сочетании с нежным тестом — настоящий праздник для вкусовых рецепторов! 2. Пирог с мандаринами и шоколадом. Шоколадное оформление придаст этому пирогу особую изюминку, а гармоничное сочетание вкусов поразит всех гостей. 3. Пирог с мандаринами и карамелью. Если вы любите сладкое, то этот рецепт именно для вас! Карамельное покрытие придаст пирогу неповторимый вкус. 4. Пирог с мандаринами и творогом. Сочетание свежих мандаринов и нежного творога создаст идеальный десерт для всей семьи. 5. Пирог с мандаринами и имбирем. Если вы любите необычные сочетания вкусов, то это блюдо точно понравится вам. Имбирь добавит остроты и аромата пирогу. 6. Пирог с мандаринами и апельсинами. Вы думали, что мандарины и апельсины нельзя сочетать? Забудьте! Их сочетание даст пирогу неповторимый цитрусовый вкус. 7. Пирог с мандаринами и сливками. Если вы хотите приготовить более сытный и плотный пирог, то добавьте сливки. Они придают пирогу нежность и кремовую текстуру. 8. Пирог с мандаринами и кокосом. Кокосовая стружка добавит экзотического вкуса пирогу и создаст нежное ароматное облако в кухне. 9. Пирог с мандаринами и яблоками. Это сочетание — настоящая находка для любителей фруктовых десертов. Мандарины и яблоки придают пирогу свежести и сладости. 10. Пирог с мандаринами и корицей. Корица — прекрасный специй для холодного времени года. Ее аромат в сочетании с мандаринами создаст настоящий праздник в вашем роте. Не могу дождаться, чтобы попробовать все эти рецепты! Уверена, они станут настоящим украшением моего праздничного стола и порадуют всех моих близких.

Сергей Соколов

Статья очень полезная и интересная. Я люблю готовить и особенно люблю пироги. Пирог с мандаринами — это отличная идея! У меня есть несколько рецептов на пироги, но с мандаринами я еще не пробовал. Мне нравится, что в статье представлено 10 разных вариантов рецептов, каждый из которых с пошаговыми фотографиями. Это очень удобно для меня, так как я визуальный тип и мне легче смотреть, чем читать. Я обязательно попробую сделать какой-нибудь из этих пирогов. Как мне нравится, что рецепты простые и не требуют особых навыков в кулинарном искусстве. Я не профессиональный повар, поэтому для меня это очень важно. Кажется, что пироги с мандаринами получаются очень сочными и ароматными. Я представляю, как запах мандаринов наполняет всю кухню во время приготовления. Уверен, что такие пироги станут отличным десертом для моей семьи и друзей. Спасибо за статью, я обязательно сохранил ее в закладки и буду использовать рецепты пирогов с мандаринами!

JohnSmith

Эта статья мне очень понравилась! Я, как любитель вкусной и простой еды, всегда ищу новые рецепты. А вот пироги – это моя слабость. И когда я увидел эту подборку рецептов пирогов с мандаринами, я сразу понял, что это то, что мне нужно. Ведь мандарины – это яркие, сочные и ароматные фрукты, а если их добавить в пирог, то получится настоящая вкуснятина. Мне очень понравилось, что в статье есть пошаговые фотографии, так как иногда словесное описание может быть непонятным. А фото всегда помогают представить, как должно выглядеть блюдо на каждом этапе приготовления. Теперь я точно уверен, что смогу приготовить эти пироги без проблем. Все представленные в статье рецепты кажутся достаточно простыми, что является огромным плюсом для меня. В самом деле, хорошая еда не должна забирать много времени и усилий. Я уже выбрал несколько рецептов, которые хочу попробовать, особенно пирог с мандаринами и творогом – звучит просто непревзойденно! Я благодарен автору за такой интересный материал. Он точно вдохновил меня на новые кулинарные эксперименты и уверен, что моя семья будет приятно удивлена новыми десертами. Буду следить за новыми публикациями этого автора и рекомендовать статью своим друзьям. Спасибо за вдохновение!

MaxSmith

Статья очень понравилась! Я являюсь большим любителем пирогов, и особенно с мандаринами. Эти 10 простых и вкусных рецептов в духовке с пошаговыми фото — находка для меня! Теперь мне не нужно искать долго и упорно, все варианты собраны в одной статье. Я хочу отметить, что фотографии очень информативные и соблазнительные — сразу видно, что пироги получаются нежными и аппетитными. Благодаря подробным инструкциям, даже неопытным кулинарам будет легко приготовить эти десерты. Честно говоря, я уже определился с первым рецептом, который собираюсь испробовать, это «Пирог с мандаринами и ванильным кремом». Уверен, что результат будет восхитительным, особенно когда всю кухню наполнит запах свежих мандаринов. Большое спасибо за полезную и вдохновляющую статью! Жду новых рецептов!