Яичница по-арабски — это вкусное и оригинальное блюдо, которое покорит ваш вкус своим неповторимым вкусом и ароматом. Она сочетает в себе яичные белки, нежное мясо и пряные специи, создавая настоящий кулинарный шедевр. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить яичницу по-арабски шаг за шагом, а также предоставим вам фото-инструкцию для удобства!
Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты: яйца, оливковое масло, лук, красный перец чили, молотый кумин, соль и свежемолотый черный перец. Не забудьте про свежие зелень и сыр фета — они станут отличными дополнениями к вашей яичнице. Оригинальный вкус и аромат этого блюда зависят от правильного сочетания специй, поэтому не стесняйтесь экспериментировать и добавлять свои любимые пряности!
Для начала, возьмите сковороду с невысокими краями, добавьте немного оливкового масла и разогрейте его на среднем огне. Теперь нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте его на сковороде до золотистого цвета. Добавьте к луку красный перец чили и молотый кумин, чтобы придать яичнице пряный вкус. Тщательно перемешайте все ингредиенты на сковороде и продолжайте готовить их вместе в течение нескольких минут.
Как приготовить яичницу по-арабски
Ингредиенты:
- Яйца — 4 шт.
- Лук — 1 средняя головка
- Помидоры — 2 шт.
- Красный перец — по вкусу
- Петрушка — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Черный перец — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
Пошаговая инструкция:
- Шаг 1. Подготовка ингредиентов.
- Шаг 2. Жарка овощей.
- Шаг 3. Приготовление яичницы.
- Шаг 4. Подача яичницы.
Лук очистите и мелко нарежьте. Помидоры вымойте и нарежьте кубиками. Петрушку мелко нарежьте.
Разогрейте растительное масло на сковороде. Пассеруйте лук до золотистого цвета. Добавьте помидоры, красный перец, соль и черный перец по вкусу. Жарьте овощи до мягкости, периодически помешивая.
Добавьте в сковороду яйца. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте яйца с овощами до получения однородной массы. Готовьте яичницу на среднем огне, помешивая, пока яйца не станут густыми и приготовятся.
Готовую яичницу выложите на тарелку и посыпьте свеженарезанной петрушкой. Подавайте блюдо горячим вместе с тостами или хлебом.
Приготовление яичницы по-арабски занимает немного времени, но результат стоит того. Удивите своих близких и гостей оригинальным и вкусным блюдом, которое можно приготовить за несколько простых шагов. Приятного аппетита!
Рецепт яичницы по-арабски
Ингредиенты:
| Яйца | 3 штуки |
| Лук-порей | 1 стебель |
| Красный перец | 1 штук |
| Мята | несколько листьев |
| Базилик | несколько листьев |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
| Оливковое масло | для жарки |
Пошаговая инструкция:
- Нарежьте лук-порей и красный перец на мелкие кубики.
- Разогрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне.
- Добавьте лук-порей и красный перец в сковороду и обжарьте их до мягкости.
- Взбейте яйца в миске, добавьте соль и перец по вкусу.
- Перелейте взбитые яйца в сковороду к луку и перцу. При желании, посыпьте свежей мятой и базиликом.
- Готовьте яичницу на среднем огне, помешивая, пока яйца не станут готовыми.
- Подавайте яичницу по-арабски с тостами или хлебом.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
- 4 крупных яйца
- 1 большой лук
- 2 зубчика чеснока
- 2 крупных помидора
- 1 острый перец
- 1 чайная ложка масла
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Зелень для украшения
Пошаговая инструкция
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты: яйца, оливковое масло, лук, перец, помидоры, специи и зелень.
2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло.
3. Измельчите лук и перец, добавьте их в сковороду и обжарьте до мягкости.
4. Добавьте нарезанные помидоры и специи. Тушите смесь до мягкости помидоров.
5. В это время разбейте яйца в миску и взбейте их вилкой.
6. Вылейте яйца на сковороду с овощами и помешивайте до готовности.
7. Подавайте яичницу горячей, посыпав сверху зеленью.
8. Приятного аппетита!
Фото готовой яичницы по-арабски
После того, как вы приготовили яичницу по-арабски, она готова к тому, чтобы вас порадовать своим великолепным видом и ароматом. Готовая яичница по-арабски представляет собой кусочки мягкого и сочного яйца, переплетенные с ароматными специями и свежими овощами. Итоговый блюдо получается насыщенным по вкусу и красочным по внешнему виду.
Ваша готовая яичница по-арабски готова для подачи на стол. Вы можете положить ее на большую тарелку или плоскую разделочную доску, чтобы выставить все составляющие на обозрение. Оформить блюдо можно по-разному — украсить зеленью, добавить свежие овощи или подать соус на выбор. Ваша яичница по-арабски готова для того, чтобы стать украшением любого завтрака.
Приятного аппетита!
Видео:
ЯИЧНИЦА с ОВОЩАМИ. ДЕРЕВЕНСКИЙ РЕЦЕПТ.
БОЖЕ КАК ВКУСНО Эта Яйца вкуснее мяса, так готовят только Турции! Почему я незнала этот рецепт🤔
Рекомендуем:
Торт «Красный бархат»
Пирог с капустой
Как приготовить блины?
Техтели в томатно-сметанном соусе в духовке — 5 рецептов с пошаговыми фото
Мороженое в домашних условиях: 10 простых рецептов с фото пошагового приготовления
Как быстро приготовить свеклу в микроволновке: 5 вкусных рецептов
Рулет из курицы с грибами и сыром — фото-рецепт для праздничного меню
Салат с говядиной и фасолью
Как быстро замариновать капусту — 12 простых и быстрых способов
Шоколадный кекс: в кружке, силиконовой форме, на кефире, в духовке и микроволновке
