Ужин по-гречески — запеченная курица с помидорами и маслинами

Греческая кухня славится своими вкусными и питательными блюдами, а одно из них — запеченная курица с помидорами и маслинами — станет отличным ужином для всей семьи. Это изысканное блюдо сочетает в себе сочную курицу, ароматные специи и свежие овощи, создавая неповторимый вкус.

Главными ингредиентами этого блюда являются куриный филе, спелые помидоры и ароматные маслины. Их сочетание придаст курице неповторимый вкус и слегка кисловато-соленую нотку. Для добавления аромата и вкуса рецепт также предлагает использовать свежие травы — розмарин и орегано. Используйте их по своему вкусу, чтобы создать гармоничное сочетание специй и овощей.

Запеченная курица по-гречески — это прекрасный вариант для семейного ужина, когда хочется чего-то вкусного и легкого в приготовлении. Это блюдо легко готовить и требует минимум времени и усилий. Просто нарежьте помидоры и маслины, посыпьте курицу специями, запекайте в духовке — и вкусный ужин уже почти готов!

Ужин по-гречески: запеченная курица с помидорами и маслинами

Для приготовления запеченной курицы с помидорами и маслинами вам потребуются следующие ингредиенты:

• куриные грудки – 4 шт.
• помидоры – 4 шт.
• маслины – 100 г
• оливковое масло – 2 ст.л.
• лимон – 1 шт.
• соль, перец – по вкусу

Чтобы приготовить этот ужин по-гречески, следуйте инструкции:

1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Смажьте куриные грудки оливковым маслом и выложите их в форму для запекания.
3. На каждую грудку положите несколько кусочков помидора и маслин, посолите и поперчите по своему вкусу.
4. Выдавите на грудки сок лимона.
5. Запекайте в разогретой духовке около 25-30 минут до золотистой корочки.
6. Подавайте готовое блюдо горячим, посыпав свежей зеленью.

Запеченная курица с помидорами и маслинами – это прекрасный ужин в греческом стиле, который можно приготовить быстро и легко. Попробуйте его приготовить и удивите своих близких неповторимым вкусом!

Почему выбрать ужин по-гречески?

1.	Курица — это белок, который необходим для строительства и ремонта тканей организма. Он также является источником витаминов группы В и минералов.
2.	Помидоры богаты антиоксидантами, которые помогают бороться с вредными свободными радикалами и укрепляют иммунную систему.
3.	Маслины содержат полезные жиры, которые помогают снизить холестерин и улучшить работу сердечно-сосудистой системы.

Кроме того, ужин по-гречески — это прекрасный способ разнообразить свой рацион и насладиться необычным сочетанием вкусов. Это блюдо идеально подойдет для семейного ужина или ужина в кругу друзей. Попробуйте приготовить ужин по-гречески и насладитесь его ароматом и неповторимым вкусом!

Рецепт запеченной курицы с помидорами и маслинами

Ингредиенты:

• 1 цыпленок
• 4-5 помидоров
• 100 гр маслин
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Соль
• Перец
• Сушеный базилик
• Сушеный орегано

Шаг 1: Подготовьте цыпленка, разделите его на порции и выложите в форму для запекания.

Шаг 2: Вымойте помидоры, нарежьте их полукольцами и выкладывайте на тушку цыпленка.

Шаг 3: Добавьте маслины.

Шаг 4: Полейте оливковым маслом, посолите, поперчите и посыпьте сушеными травами.

Шаг 5: Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 1-1,5 часа или до готовности.

Готовую запеченную курицу с помидорами и маслинами можно подать на стол горячей, посыпав свежими зеленью. Приятного аппетита!

Ингредиенты

• 4 куриных голени или грудки
• 500 гр помидоров черри
• 100 гр маслин без косточек
• 1 луковица
• 4 зубчика чеснока
• 2 столовых ложки растительного масла
• Сок с половины лимона
• Соль и перец по вкусу
• Свежая петрушка для украшения

Шаги приготовления:

1. Предварительно нагрейте духовку до 200 градусов.
2. Разрежьте курицу на части и выложите их в противень, слегка смазанный маслом.
3. Посыпьте курицу солью, черным перцем и сушеной ореганою.
4. Добавьте нарезанные помидоры и маслины к курице.
5. Полейте все оливковым маслом.
6. Запекайте 30-40 минут, до золотистой корочки и полного пропекания курицы.
7. Подавайте курицу на стол, полив оставшимся соком из противня.

Преимущества ужина по-гречески

Одним из главных преимуществ греческого ужина является насыщение организма витаминами и минералами. Большое количество овощей, фруктов и зелени, которые используются в греческой кухне, обеспечивает организм необходимыми питательными веществами.

Еще одно преимущество ужина по-гречески — это использование оливкового масла в качестве основного источника жиров. Оливковое масло богато полиненасыщенными жирными кислотами, которые положительно влияют на сердечно-сосудистую систему и помогают снизить уровень холестерина в крови.

Блюда греческой кухни также отличаются высоким содержанием белка. В ужине по-гречески часто присутствуют блюда с мясом или рыбой, которые являются источниками качественного белка, необходимого для роста и развития организма.

Не стоит забывать о греческих специях и травах, которые придают блюдам особенный аромат и вкус. Например, орегано и базилик обладают антиоксидантными свойствами и способствуют лучшему усвоению пищи.

И, конечно, греческий ужин — это возможность насладиться общением с близкими и друзьями за красиво сервированным столом. Греческая культура подразумевает длительные ужины в кругу семьи или друзей, где каждый может насладиться вкусом и атмосферой уюта.

Полезность греческой кухни

Один из главных компонентов греческой кухни — оливковое масло. Оно используется практически во всех блюдах и является основным источником жирных кислот. Оливковое масло является источником витаминов и антиоксидантов, которые помогают бороться с воспалениями и укреплять иммунную систему.

Овощи также играют важную роль в греческой кухне. В основе многих блюд лежат помидоры, огурцы, баклажаны и перец. Эти овощи обладают большим количеством витаминов и микроэлементов, которые способствуют укреплению здоровья и омоложению.

Греческая кухня также известна своим использованием свежих трав и специй. Мята, орегано, базилик и другие ароматические травы добавляют не только вкус блюдам, но и обладают мощными антиоксидантными свойствами.

И наконец, нельзя забывать о греческих салатах. Греческий салат с оливковым маслом и фетой является символом этой кухни. Он богат клетчаткой, витаминами и минералами, а также низкокалорийным и замечательным источником энергии.

В целом, греческая кухня предлагает множество полезных и вкусных блюд, которые способствуют крепкому здоровью и хорошему самочувствию. Это идеальный выбор для тех, кто стремится следить за своим питанием, не забывая о вкусе.

Богатый вкус и разнообразие

Главными компонентами данного блюда являются свежие помидоры, добавляющие сочности и аромата, а также маслины, которые придают неповторимый вкус. Куриное мясо, приправленное специями и запеченное со свежими овощами, создает прекрасное сочетание мягкости и хрустящести. Ароматные травы и пряные специи добавляют особый шарм и изюминку этому блюду.

Запеченная курица с помидорами и маслинами — идеальный вариант для ужина в кругу семьи или для праздничного стола. Ее приятный вид и привлекательный аромат сразу заставляют сразиться аппетит. Благодаря сочному мясу курицы и свежим овощам, это блюдо богато не только на вкус, но и на питательные вещества. Оно прекрасно вписывается в здоровый образ жизни и дает ощущение полноценного и сбалансированного питания.

Видео:

Этот кусок меняет Всё. Бесподобный ужин за 20 минут. Запечённые помидоры с курицей и сыром Фета