Рецепт вкусной мини-пиццы из школьной столовой быстро и просто

Мини-пицца – это необычное блюдо, которое можно приготовить самостоятельно даже в школьной столовой. Она отличается от обычной пиццы своими компактными размерами и удобством в приготовлении. Больше не нужно ждать доставку или покупать готовые пиццы в магазине, с мини-пиццей каждый может стать настоящим поваром!

Для приготовления мини-пиццы вам потребуется всего несколько ингредиентов – тонкое бездрожжевое тесто, соус, сыр и различные начинки по вашему выбору. Тесто можно приготовить заранее или использовать готовое, которое просто разделить на небольшие порции.

Смажьте каждое кусочек теста соусом, добавьте на него свои любимые начинки, посыпьте сыром, и отправьте в разогретую духовку на несколько минут. Через некоторое время вы получите ароматную, вкусную и полезную мини-пиццу. Можно использовать разные соусы и начинки, чтобы каждый раз получать новый вкус. Попробуйте добавить овощи, колбасу, грибы или оливки – вариантов бесконечное множество!

Шаг 1: Ингредиенты

Для приготовления мини-пиццы из школьной столовой быстро и просто вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Тесто для пиццы (можно приобрести готовое или приготовить самостоятельно)
• Помидоры (2-3 штуки)
• Колбаса (на выбор, около 100 грамм)
• Сыр (100-150 грамм)
• Кетчуп (по вкусу)
• Зелень (по вкусу)
• Соль и специи (по вкусу)

Ингредиенты можно варьировать и добавлять различные соусы, овощи и мясные продукты по желанию. Это основной список ингредиентов, необходимых для основного варианта мини-пиццы.

Фарш из говядины

Фарш из говядины является одним из основных ингредиентов для приготовления вкусной мини-пиццы. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить фарш для пиццы быстро и просто.

Ингредиенты:

• 500 г говяжьего фарша;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Очистите и нарежьте луковицу и чеснок.
3. В глубокой сковороде разогрейте масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
4. Добавьте говяжий фарш в сковороду и обжарьте до полного готовности, периодически помешивая.
5. Посолите и поперчите фарш по вкусу.
6. Готовый фарш можно использовать для приготовления мини-пиццы.

Подсказка:

Для приготовления более сочного фарша, можно добавить 2-3 столовые ложки томатной пасты и немного воды. Также можно использовать разнообразные специи и травы по вкусу, чтобы придать фаршу более насыщенный вкус.

Итак, фарш из говядины готов! Теперь вы можете использовать его для приготовления вкусной мини-пиццы из школьной столовой.

Помидоры

Помидоры – это одна из основных составляющих пиццы. Они добавляют свежий и сочный вкус этому блюду. Помидоры можно использовать в различных формах: свежие, нарезанные кружочками или черри, а также в виде томатного соуса.

Свежие помидоры хорошо подойдут для мини-пиццы. Их можно нарезать кубиками или тонкими ломтиками. При этом желательно удалить семена, чтобы пицца была не слишком влажной. Можно также добавить немного соли, чтобы придать им больше вкуса.

Кружочки помидоров прекрасно сочетаются с мягким сыром и зеленью. Прежде чем использовать кружочки помидоров, необходимо удалить из них семена и избавиться от лишней влаги. Помидоры можно выложить на пиццу сверху или положить между слоями начинки.

Томатный соус – это основа для пиццы. Его можно приготовить самостоятельно или купить готовый в магазине. Важно, чтобы соус был достаточно густым, чтобы он не размазывался при выпечке, но не слишком густым, чтобы пицца получилась сочной. Нанесите соус на тесто, оставляя края свободными.

Используя свежие помидоры, кружочки или томатный соус, можно создать разнообразные вкусы и комбинации с другими ингредиентами. Помидоры придают пицце яркость и свежесть, делая ее не только вкусной, но и аппетитной.

Сыр

Сыр – один из неотъемлемых ингредиентов в приготовлении мини-пиццы. Он придает пицце сливочный и ароматный вкус, а также создает румяную и аппетитную корочку.

Для приготовления мини-пиццы из школьной столовой понадобится мягкий и плавкий сыр, который после плавления оставит на пицце тонкий слой масла.

В качестве сыра можно использовать:

• Моцареллу – итальянский сорт сыра с нежным вкусом и характерной растяжкой;
• Чеддер – английский сорт сыра с насыщенным вкусом и ярким ароматом;
• Эменталь – швейцарский сорт с нежным вкусом и дырочками;
• Гауду – голландский сорт сыра с легким ореховым оттенком;
• Другие мягкие и плавкие сорта сыра, которые предпочитаете.

Сыр для мини-пиццы лучше натереть на крупной терке или нарезать его тонкими ломтиками для более равномерного распределения по пицце.

Размеры сыра зависят от предпочтений каждого – можно использовать небольшие кусочки или более крупные ломтики, чтобы создать корочку большей площади.

Добавление сыра – важный шаг в создании вкусной и аппетитной мини-пиццы из школьной столовой. Поэкспериментируйте с различными сортами сыра и найдите свой любимый вариант!

Шаг 2: Приготовление теста

Пицца из школьной столовой может вкусно приготовиться, начиная с приготовления теста. Вот простой рецепт для этого шага.

1. В большой миске смешайте 2 стакана муки, 1 чайную ложку соли и 1 чайную ложку сахара.

2. Добавьте 1 столовую ложку растительного масла и 1 стакан теплой воды.

3. Начните мешать тесто до образования однородной массы. Вы можете использовать руки или лопатку для замеса теста.

4. Если тесто слишком сухое, добавьте еще немного воды. Если тесто слишком липкое, добавьте немного муки.

5. Положите тесто на стол и переверните его несколько раз, чтобы убедиться, что оно хорошо замешано.

6. Разделите тесто на несколько небольших шариков. Каждый шарик должен быть достаточно большим, чтобы сформировать мини-пиццу.

Вот и готово! Тесто для мини-пиццы из школьной столовой готово к дальнейшей обработке.

Размешиваем муку, дрожжи и соль

Первым шагом при приготовлении мини-пиццы из школьной столовой является размешивание муки с дрожжами и солью.

Для этого возьмите 500 грамм муки, 10 грамм сухих дрожжей и половину чайной ложки соли. Просейте муку через сито, чтобы избавиться от комков и обеспечить более однородное тесто.

Добавьте сухие дрожжи и соль в просеянную муку. С помощью венчика или ложки тщательно перемешайте ингредиенты, чтобы они равномерно распределились.

Важно помнить, что дрожжи необходимо размешивать со смесью муки и соли, а не с водой или другими жидкими ингредиентами. Это поможет активировать дрожжи и обеспечить хорошее восхождение теста.

Добавляем воду и масло

Далее вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 150 мл воды
• 2 столовые ложки оливкового масла

1. В большой миске соедините 150 мл воды с 2 столовыми ложками оливкового масла.

2. Хорошо перемешайте, чтобы вода и масло равномерно смешались. Это позволит тесту приобрести необходимую консистенцию.

3. Продолжайте перемешивать, пока вся вода и масло полностью не смешаются в однородную смесь.

Теперь вы можете перейти к следующему этапу приготовления вкусной мини-пиццы из школьной столовой.

Шаг 3: Подготовка начинки

Для вкусной мини-пиццы из школьной столовой нам понадобятся разнообразные начинки. Подготовка начинки — это важный этап в приготовлении этого блюда.

1. Подготовьте мясную начинку. Для этого измельчите фарш, добавьте соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте и выложите на разделочную доску.
2. Подготовьте овощную начинку. Измельчите свежие овощи, такие как помидоры, огурцы, лук, перец, по размерам, удобным для мини-пиццы.
3. Подготовьте грибную начинку. Шampignonйоны порежьте небольшими кубиками и обжарьте на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
4. Начинку из морепродуктов подготовьте перед приготовлением пиццы. Морской коктейль, крабовые палочки или креветки поджарьте на сковороде с растительным маслом до готовности.
5. Сделайте базовый соус. В миске смешайте томатную пасту, соль, перец и различные специи по вкусу. Добавьте небольшое количество воды и хорошо перемешайте.
6. Приготовьте сырную начинку. Натрите сыр на крупной терке или нарежьте его небольшими кубиками.

Подготовленные начинки могут быть разнообразными и сочетать в себе различные ингредиенты. Используйте свое воображение и предпочтения, чтобы создать интересные и вкусные сочетания начинок для мини-пиццы!

Обжариваем фарш из говядины

Для приготовления вкусной мини-пиццы из школьной столовой быстро и просто, необходимо обжарить фарш из говядины. Обратите внимание, что фарш должен быть свежим и высокого качества. Выберите мясо с небольшим количеством жира и удалите все кости перед приготовлением.

Ингредиенты:

• 300 г фарша из говядины
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• Соль и перец по вкусу
• Растительное масло для жарки

Инструкции:

1. Очистите и мелко нарежьте луковицу и чеснок.
2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
3. Добавьте нарезанный лук и чеснок на сковороду и обжарьте их до золотистого цвета.
4. Добавьте фарш из говядины на сковороду и аккуратно разбейте его на небольшие кусочки с помощью вилки или лопатки.
5. Обжаривайте фарш, постоянно помешивая, до полного прожаривания. Он должен приобрести золотистый цвет со всех сторон.
6. Посолите и поперчите фарш по вкусу. Обратите внимание, что перец можно добавить в конце, чтобы сохранить его аромат и остроту.
7. Перед использованием фарша в мини-пицце, дайте ему немного остыть.

Теперь вашо фарш из говядины готов к использованию в рецепте вкусной мини-пиццы из школьной столовой. Приятного аппетита!

Нарезаем помидоры

Для приготовления мини-пиццы из школьной столовой вам понадобятся свежие помидоры. Помидоры нужно нарезать перед тем, как начать готовить пиццу.

Шаги по нарезанию помидоров:

1. Возьмите свежий помидор и вымойте его под проточной водой.
2. Положите помидор на разделочную доску и нарежьте верх и низ помидора.
3. Сделайте неглубокие надрезы на боковых сторонах помидора для удобства снятия кожи (это можно опустить, если вам не мешает кожура).
4. Переложите помидор в кипящую воду на несколько секунд, а затем достаньте его и охладите в холодной воде.
5. Снимите кожуру с помидора, начиная с надрезанных боковых сторон.
6. После удаления кожуры нарежьте помидор на тонкие кружочки.

Совет: Если вы предпочитаете пиццу пикантной, можно удалить семена и стебель помидора.

Помидоры готовы, и вы можете использовать их для приготовления мини-пиццы по своему любимому рецепту!

Терем сыр

Терем сыр – это одно из самых популярных блюд, которое можно приготовить из доступных продуктов и в кратчайшие сроки. Это идеальное лакомство для детей и взрослых, особенно в школьной столовой. Ниже представлен простой рецепт приготовления терема сыра.

Ингредиенты:

• 200 г сыра (например, гауда)
• 2 яйца
• 100 г муки
• приправы (по желанию)

Приготовление:

1. Сыр натрите на крупной терке, чтобы получилась мелкая стружка.
2. Добавьте яйца и хорошо перемешайте.
3. Постепенно добавьте муку и замесите тесто.
4. Если хотите, добавьте приправы по своему вкусу (например, соль, перец, сухие травы).
5. Разделите тесто на кусочки и сформируйте из них небольшие шарики.
6. Разогрейте сковороду с растительным маслом.
7. Обжарьте шарики на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
8. Готовые терема сыр подавайте теплыми или остудите их перед подачей.

Терем сыр – это прекрасная закуска для различных блюд или просто вкусный перекус. Оригинальность данного блюда заключается в его форме, которая напоминает узорные стены традиционного терема. Ваши дети обязательно оценят такую необычную и вкусную закуску!

Шаг 4: Сборка и запекание

Для сборки мини-пиццы вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Тесто для пиццы
• Томатный соус
• Начинка (например, колбаса, грибы, помидоры, сыр)

Приступайте к сборке пиццы:

1. Разделите тесто на небольшие порции и раскатайте каждую порцию в тонкую лепешку.
2. На каждой лепешке нанесите томатный соус, распределите его равномерно по поверхности.
3. Равномерно распределите выбранную начинку на каждой лепешке.

Теперь пиццы готовы для запекания. Предварительно нагрейте духовку до 200 градусов Цельсия. Выложите пиццы на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой или силиконовой ковриком для выпечки.

Запекайте мини-пиццы в разогретой духовке примерно 10-15 минут, или пока тесто не станет золотистым, а сыр не растает и не покрылся румяной корочкой.

После запекания, достаньте пиццы из духовки и оставьте их немного остыть перед подачей.

Теперь ваша мини-пицца готова к тому, чтобы она подарила всем вокруг вкусное настроение и отличный вечер!

Видео:

Рецепт Школьной Пиццы на перекус — Вкус детства!!!

Домашние мини пиццы из детства! Школьная пицца — ОЧЕНЬ вкусный и простой рецепт!