![]()
Новогодние праздники – это время, когда мы собираемся за большим праздничным столом, угощаемся вкусными и аппетитными блюдами. Конечно же, невозможно представить праздничный стол без десертов! Одним из самых любимых и привычных десертов на Новый год является банановый сплит.
Банановый сплит – это нежное сочетание сладости спелого банана, ароматного шоколадного соуса, хрустящих орехов и воздушного ванильного мороженого. Этот десерт понравится как детям, так и взрослым. Банановый сплит – потрясающе вкусное и одновременно простое блюдо, которое можно приготовить вместе со всей семьей.
Для приготовления бананового сплита необходимы всего несколько ингредиентов: спелые бананы, шоколадный соус, грецкие орехи, ванильное мороженое и краситель для украшения. Готовить этот десерт очень просто: достаточно разрезать бананы пополам, полить их соусом, добавить мороженое и орехи сверху. Вы можете украсить свой банановый сплит краситель для десертов и приятно удивить своих гостей.
Новогодний десерт: вкуснейший банановый сплит для всей семьи [Рецепты]
Предлагаем вам попробовать приготовить банановый сплит — классическое американское лакомство, которое обязательно понравится всем членам вашей семьи. Этот десерт прост в приготовлении, но при этом имеет потрясающий вкус и красивое оформление.
Что вам понадобится для приготовления вкуснейшего бананового сплита:
- 4 спелых банана;
- шарики ванильного и шоколадного мороженого;
- шоколадный соус;
- классический топпинг для сплита — взбитые сливки;
- орехи (миндаль, грецкий орех или лесные орехи) для украшения;
- конфетки или ягоды для украшения (по желанию).
Сплит можно оформить и подать на стол в красивой посуде или стеклянных бокалах. Для начала надо очистить бананы от кожуры и разрезать их пополам.
Далее расположите половинки бананов в длинной тарелке, по краям расположите шарики мороженого — ванильного и шоколадного (по два шарика каждого), затем полейте сплит щедро шоколадным соусом и украсьте взбитыми сливками. Сверху можно посыпать орехами и украсить конфетками или ягодами.
И вуаля! Ваш вкуснейший банановый сплит готов! Теперь можно прийти в гости с блюдом изысканного десерта или устроить семейный десертный поединок. Каждый участник выбирает свои любимые топпинги и создает свою версию бананового сплита.
Не забудьте запастись ложечками и салфетками, ведь этот десерт так вкусен, что никто не останется равнодушным.
Приятного аппетита и с наступающим Новым годом!
Раздел 1: Подготовка ингредиентов

Для приготовления вкусного бананового сплита вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Бананы: выберите спелые бананы, которые хорошо сочетаются с другими ингредиентами.
- Шоколадный соус: используйте качественный шоколадный соус, чтобы добавить сладкую нотку в десерт.
- Ванильное мороженое: выберите свою любимую марку ванильного мороженого, чтобы дополнить вкус сплита.
- Орехи: предпочтительно использовать измельченные грецкие орехи или манговый орех для хрустящей текстуры.
- Взбитые сливки: добавьте немного взбитых сливок для создания нежного и кремового вкуса.
- Вишня: украсьте свою тарелку сплита сочной вишней для яркого и аппетитного вида.
Не забудьте проверить наличие всех ингредиентов перед началом приготовления! Теперь, когда у вас все есть, можно перейти к следующему разделу.
Подраздел 1.1: Выбор свежих бананов
Для приготовления вкусного бананового сплита необходимо выбрать свежие бананы. Как выбрать правильно?
1. Цвет кожуры. Наиболее подходящим для десерта являются бананы с ярко-желтой кожурой без темных пятен. Это говорит о том, что они спелые и сладкие.
2. Каша внутри. При покупке следует обратить внимание на кожицу под кожурой. Если она мягкая и не имеет слишком крупных коричневых пятен, то это говорит о хорошем качестве банана.
3. Размер. Размер банана также может быть важным. Небольшие бананы часто более сладкие и ароматные. Однако выбор размера зависит от предпочтений каждой семьи.
4. Упаковка. При покупке бананов также стоит обратить внимание на их упаковку. Она должна быть целой и не иметь повреждений.
Следуя этим рекомендациям, вы сможете выбрать свежие бананы и приготовить вкусный банановый сплит для всей семьи.
Подраздел 1.2: Приготовление вкусного соуса
Ингредиенты:
| Название ингредиента | Количество |
|---|---|
| Темный шоколад | 100 г |
| Сливки 35% | 200 мл |
| Сахар | 2 столовые ложки |
| Ванильный экстракт | 1 чайная ложка |
| Соль | щепотка |
Шаги приготовления:
- Натрите темный шоколад на терке.
- В кастрюле соедините сливки, сахар и натертый шоколад. Поставьте на средний огонь и, помешивая, нагревайте до тех пор, пока сахар и шоколад полностью не растворятся.
- Удалите кастрюлю с огня и добавьте ванильный экстракт и щепотку соли. Тщательно перемешайте.
- Перелейте готовый соус в графинчик или миску для подачи, дайте остыть до комнатной температуры.
Готовый шоколадный соус можно хранить в холодильнике до 2 недель. Он подойдет не только для бананового сплита, но и для других десертов, например, мороженого или пирожных.
Подраздел 1.3: Подготовка декораций
В качестве основы для декораций можно использовать красочные конфеты, маршмеллоу, орехи или шоколадные фигуры. Комбинируйте разные типы декораций для получения интересного и аппетитного вида.
Для украшения используйте не только вкусные, но и яркие фрукты – клубнику, вишню, грушу, малину и многое другое. Раскрасьте блюдо разноцветными ягодами, чтобы добавить свежести и яркости. Вы можете использовать фруктовые шпажки или коктейльные зонтики для красивых и оригинальных композиций.
Также не забывайте о виртуозном нанесении взбитых сливок. Можно украсить банановый сплит шоколадной крошкой, сахарной пудрой или посыпками. Используйте шоколадный соус или карамель для создания декоративных узоров.
Что касается посуды, выбирайте яркие и красивые тарелки или блюдца, чтобы визуально придать дополнительную привлекательность десерту.
|
Декорация 1 |
Декорация 2 |
|
Декорация 3 |
Декорация 4 |
Раздел 2: Сборка самого бананового сплита
- Возьмите бокалы или маленькие чашки и разложите их на столе. Это будет основа для бананового сплита.
- Очистите бананы от кожуры и разрежьте их пополам вдоль. Разложите половинки банана внутрь каждого бокала.
- На каждую порцию бананового сплита налейте по ложке варенья. Можно использовать любой вкус, но самыми популярными являются клубничное и вишневое варенье. Равномерно распределите варенье по половинкам банана.
- Добавьте по несколько шариков ванильного мороженого на каждую порцию. Шарики мороженого можно разместить рядом с бананом или положить сверху.
- Посыпьте банановые сплиты измельченными орехами – орехами грецкого или миндаля подойдут наилучшим образом.
- Наконец, украсьте каждую порцию взбитыми сливками и посыпьте сверху крошками шоколада.
Готовые банановые сплиты можно подавать немедленно или оставить в морозилке на некоторое время для немного замораживания. Наслаждайтесь вкуснейшим новогодним десертом в кругу близких!
Подраздел 2.1: Раскладываем ингредиенты по слоям

Чтобы приготовить банановый сплит, нам понадобятся несколько ингредиентов. Сначала надо рассортировать их по слоям, чтобы в итоге получился начиняющий десерт. Вот как это сделать:
1. Возьмите стакан или бокал для сервировки бананового сплита. Разложите слой взбитых сливок на дне стакана. Это добавит нежности и воздушности вашему десерту.
2. Положите на сливки несколько шоколадных сиропных кругов. Этот слой придаст банановому сплиту дополнительную сладость.
3. Затем добавьте насыщенность, положив на верх шоколадный шарик мороженого. Постарайтесь распределить его равномерно по всей площади стакана.
4. Теперь пришло время для бананов. Расположите несколько слайсов банана на поверхности мороженого. Банановый аромат и вкус отлично сочетаются с шоколадом и подарят вашему сплиту традиционный вкус.
5. Раскройте консервированный ананас и поделите его кусочки, выложив их поверх бананов. Ананас добавит свежести и яркости вашему десерту.
6. Наконец, прикрасьте банановый сплит взбитыми сливками и немного шоколадного сиропа. Добавьте вишню и посыпьте сверху измельченными орехами для добавления текстуры.
Вот и готов ваш вкуснейший банановый сплит! Теперь вы можете наслаждаться его волшебным вкусом вместе с вашей семьей и друзьями. Приятного аппетита!
Подраздел 2.2: Добавляем топинги и соусы

Чтобы придать еще больше вкуса и разнообразия вашему новогоднему банановому сплиту, мы рекомендуем добавить различные топинги и соусы. Это поможет создать совершенно новые комбинации вкусов и порадовать всех членов вашей семьи.
Для начала, попробуйте добавить нежный шоколадный соус. Он идеально сочетается с бананами и подчеркивает их сладость. Просто растопите шоколад в микроволновке или на водяной бане и аккуратно полейте им бананы. Вы можете использовать как молочный, так и темный шоколад, в зависимости от ваших предпочтений.
Еще один отличный вариант – карамельный соус. Он придаст бананам идеальное сочетание сладости и глубокого аромата. Для приготовления карамельного соуса вам понадобится сахар и сливки. Просто растопите сахар на сковороде до золотистого цвета, а затем добавьте сливки и варите на медленном огне, пока сахар полностью не растворится.
Однако, не забывайте и о других вариантах соусов. Например, ванильный соус отлично дополнит вкус бананов и придаст им нежность. Вы можете приготовить его из желтков, сахара и ванили. Взбейте желтки с сахаром до образования пышной массы, добавьте ваниль и снова хорошо перемешайте.
Кроме того, можно использовать различные топинги: взбитые сливки, орехи, кокосовую стружку, маршмеллоу и многое другое. Не бойтесь экспериментировать и пробовать новые вкусы. Это позволит сделать ваш новогодний банановый сплит по-настоящему уникальным и незабываемым!








