Картофель, запеченный с колбасой – рецепт простого и вкусного блюда, которое сделает вашу жизнь ярче!

Картофель, запеченный с колбасой: вкусный и простой рецепт

Картофель в сочетании с колбасой — идеальное блюдо для любого времени года. Это простое и быстрое блюдо не требует особых навыков в кулинарии, а приготовление его займет всего несколько минут. Картофель запеченный в духовке с тонкими ломтиками ароматной колбасы станет настоящим угощением для ваших близких и гостей.

Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобятся всего несколько ингредиентов: картофель, колбаса, лук, соль, перец и растительное масло. Вы можете использовать любой сорт картофеля — отварной или печеный, но лучше выбрать молодой картофель с нежной кожурой. Колбасу можно выбрать по своему вкусу — сырную, вареную или копченую.

Для начала, предварительно разогрейте духовку до 200 градусов. Затем очистите картофель от кожуры и нарежьте его тонкими ломтиками. Лук очистите и нарежьте полукольцами. Колбасу нарежьте на тонкие ломтики или полоски. На дно формы для запекания положите немного растительного масла.

Картофель, запеченный с колбасой: вкусный и простой рецепт

Для приготовления вам понадобится:

  • 4-5 картофелин среднего размера
  • 200 г колбасы (лучше выбирать сыровяленую или копченую)
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • Приправы по вкусу: соль, перец, паприка, чеснок
  • Свежая зелень для украшения

Шаги приготовления:

  1. Шаг 1: Разогрейте духовку до 200 градусов.
  2. Шаг 2: Картофель хорошо промойте и нарежьте кружками толщиной около 1 сантиметра.
  3. Шаг 3: Нарежьте колбасу кружками толщиной примерно 0,5 сантиметра.
  4. Шаг 4: Подготовьте противень, смажьте его растительным маслом.
  5. Шаг 5: Выложите на противень слоями картофель и колбасу, присыпьте солью, перцем, паприкой и натертым чесноком.
  6. Шаг 6: Поставьте противень в духовку и запекайте около 40 минут до золотистого цвета.
  7. Шаг 7: Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.
Популярные статьи  Приготовление вкусной и сочной курицы в меде с ароматным рисом - проверенный рецепт и секреты гастрономического успеха

Такой запеченный картофель с колбасой станет отличным гарниром к мясу или самостоятельным блюдом. Не забудьте подать его с соусом на ваш вкус.

Приятного аппетита!

Раздел 1: Ингредиенты для запеченного картофеля с колбасой

Раздел 1: Ингредиенты для запеченного картофеля с колбасой

Для приготовления вкусного запеченного картофеля с колбасой вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Картофель: несколько средних картофелин;
  • Колбаса: любая вареная или копченая колбаса по вашему вкусу;
  • Лук: одна средняя луковица;
  • Чеснок: несколько зубчиков чеснока;
  • Петрушка: свежая зелень петрушки, мелко нарубленная;
  • Соль: по вкусу;
  • Перец: по вкусу;
  • Растительное масло: для смазывания формы.

Собрав все необходимые ингредиенты, вы готовы приступить к приготовлению этого простого и вкусного блюда.

Что нам понадобится:

1. Картофель: 1 кг молодого картофеля

2. Колбаса: 400 граммов свежей колбасы

3. Лук: 1 крупный луковицы

4. Соль и перец: по вкусу

5. Растительное масло: для смазывания формы

6. Зелень: по желанию, для украшения

Приготовьте все необходимые ингредиенты:

Приготовьте все необходимые ингредиенты:

Для приготовления запеченного картофеля с колбасой вам понадобятся следующие ингредиенты:

Картофель — 6 средних клубней
Колбаса — 300 г
Лук репчатый — 1 средняя головка
Чеснок — 3 зубчика
Сыр твердый — 100 г
Сметана — 4 столовые ложки
Майонез — 3 столовые ложки
Зелень, специи — по вкусу
Соль, перец — по вкусу

Убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты, прежде чем приступать к приготовлению блюда.

Раздел 2: Приготовление запеченного картофеля с колбасой

Раздел 2: Приготовление запеченного картофеля с колбасой

Порция для 4 человек

Запеченный картофель с колбасой — простое и вкусное блюдо, которое нельзя не попробовать. В этом разделе мы расскажем, как готовить его шаг за шагом.

Шаг 1: Подготовьте ингредиенты.

Для приготовления запеченного картофеля с колбасой вам понадобятся:

  • 4 крупных картофелины
  • 300 граммов колбасы
  • 1 луковица
  • 3 столовые ложки подсолнечного масла
  • Соль и перец по вкусу
Популярные статьи  Вкусное блюдо для быстрого ужина - рецепт пряной лапши с нежным лососем

Шаг 2: Приготовьте картофель.

Сначала переберите картофель и моющей щеткой тщательно вымойте его под проточной водой. Затем оберните каждую картофелину в фольгу.

Шаг 3: Приготовьте колбасу и лук.

Очистите луковицу и нарежьте ее полукольцами. Колбасу нарежьте тонкими кружочками.

Шаг 4: Запекаем.

Разогрейте духовку до 200 градусов. Выложите картофелины в форму для запекания и отправьте их в духовку на 35-40 минут.

Шаг 5: Добавим колбасу с луком.

Выньте картофелины из духовки и аккуратно откройте фольгу. На каждую картошку выложите по кусочку колбасы и лука. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 6: Запекаем еще немного.

Отправьте картофель с колбасой снова в духовку и готовьте еще около 15-20 минут, пока картофель не станет золотистым и колбаса не будет хорошо прожарена.

Шаг 7: Подача.

Готовый запеченный картофель с колбасой можно подавать на стол с салатом или овощами. Приятного аппетита!

Шаг 1: Подготовка картофеля:

1. Возьмите свежий картофель и хорошо промойте его под проточной водой.

2. Очистите картофель от кожуры с помощью овощечистки или ножа.

3. Нарежьте картофель на равные кусочки, чтобы они одновременно запеклись.

4. Положите нарезанный картофель в большую миску.

5. Приправьте картофель солью, перцем и любыми другими специями по вашему вкусу.

6. Добавьте немного растительного масла на картофель и хорошо перемешайте, чтобы картофель был равномерно покрыт маслом и специями.

7. Теперь ваш картофель готов к запеканию!

Шаг 2: Приготовление начинки с колбасой:

Шаг 2: Приготовление начинки с колбасой:

1. Возьмите свежую колбасу и нарежьте ее на мелкие кусочки.

2. Очистите и нарежьте лук мелкими кубиками.

3. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте немного растительного масла.

Популярные статьи  Сладкие валентинки на День святого Валентина самые романтические рецепты на любой вкус

4. Положите нарезанный лук на сковороду и обжарьте его до золотистого цвета.

5. Добавьте нарезанную колбасу к обжаренному луку и продолжайте готовить на среднем огне до тех пор, пока колбаса не станет хрустящей и ароматной. Можно посолить по вкусу и добавить специи по желанию.

6. Периодически помешивайте начинку, чтобы она равномерно приготовилась.

7. Когда начинка готова, снимите сковороду с огня и оставьте ее в стороне для остывания.

8. Во время остывания начинки можно приступить к приготовлению картофеля.

Видео:

Мясо НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с овощечисткой захватывает МИР!!!

Я Очень Советую приготовить ТАК Картошку! Самая Вкусная Картошка в Духовке! Картофель рецепт

Оцените статью
Игорь Бекушев
Картофель, запеченный с колбасой – рецепт простого и вкусного блюда, которое сделает вашу жизнь ярче!
Вареники с картошкой и луком: 3 фото-рецепта потрясающе вкусного блюда