10 лучших рецептов пасты с креветками с пошаговыми фото

Паста — идеальное блюдо для настоящих гурманов. А если к ней добавить ароматные креветки, результат превзойдет все ожидания. В этой статье мы поделимся с вами 10 лучшими рецептами пасты с креветками, которые вы сможете приготовить прямо дома. Приятного аппетита!

Первый рецепт — «Паста с креветками в сливочном соусе». Вам понадобятся свежие креветки, сливки, чеснок и специи. Сначала обжарьте креветки в сливочном масле с чесноком, затем добавьте сливки и специи. Приготовьте пасту отдельно, а затем соедините ее с соусом. Получится нежное и ароматное блюдо, которое порадует всех членов вашей семьи.

Второй рецепт — «Спагетти с креветками и оливками». Для приготовления этого блюда нужно взять спагетти, креветки, оливки, помидоры и специи. Обжарьте креветки в оливковом масле, затем добавьте томаты и специи. Отварите спагетти отдельно и соедините их с креветками и оливками. Результат будет просто великолепным!

Третий рецепт — » Паста с креветками в томатно-сливочном соусе». Вам потребуются спагетти, креветки, томаты, сливки и томатный соус. Обжарьте креветки на масле, добавьте нарезанный помидор и соус. Отварите спагетти и перемешайте соус и пасту. Подавайте блюдо горячим и наслаждайтесь поистине итальянским вкусом!

Остальные 7 рецептов пасты с креветками с пошаговыми фото вы найдете в нашей подборке ниже. Попробуйте каждое из них и выберите свое идеальное блюдо с креветками и пастой. Приготовление пасты с креветками — это просто и увлекательно, а результат определенно вас порадует!

Паста с креветками в сливочном соусе

1. На первом этапе вам понадобятся следующие ингредиенты:
• 300 грамм креветок;
• 250 грамм пасты (можно использовать любую, предпочтительно спагетти);
• 100 грамм сливочного масла;
• 2 зубчика чеснока;
• 50 мл белого вина;
• соль и перец по вкусу;
• пармезан для подачи.
2. Сначала нужно приготовить креветки. Их нужно почистить, удалить голову и панцирь. Затем на сковороде на среднем огне расплавьте небольшое количество сливочного масла и обжарьте креветки до золотистой корочки. Посолите и поперчите по вкусу. Готовые креветки установите в сторону.
3. Далее приступаем к приготовлению соуса. В ту же сковороду добавьте оставшееся сливочное масло и нарезанный чеснок. Обжаривайте на среднем огне до золотистого цвета.
4. Затем добавьте белое вино и дайте ему немного выкипеть. Добавьте жидкость от креветок, которая образовалась во время их обжарки. Продолжайте готовить соус 2-3 минуты, помешивая ингредиенты.
5. Постепенно добавьте оставшееся сливочное масло, помешивая соус до получения однородной консистенции.
6. Отварите пасту в кипящей подсоленной воде до состояния аль денте. Затем процедите пасту, но оставьте небольшое количество воды, в которой она варилась.
7. Добавьте отварную пасту в сковороду со сливочным соусом и перемешайте. Если соус получился слишком густым, добавьте немного воды от пасты.
8. В конце добавьте обжаренные креветки и перемешайте. Подавайте пасту с креветками немедленно, посыпав ее тертым пармезаном.

Паста с креветками в сливочном соусе готова! Приятного аппетита!

Шаг 1. Подготовка ингредиентов

Перед началом готовки пасты с креветками необходимо правильно подготовить все необходимые ингредиенты. Вот что вам понадобится:

— 300 грамм креветок (очищенных и отваренных)

— 350 грамм пасты (спагетти или феттучини)

— 3 столовые ложки оливкового масла

— 3 зубчика чеснока (измельченные)

— 1 столовая ложка красного перца (измельченная)

— 1 большой лимон (сок и цедра)

— соль и свежемолотый черный перец по вкусу

— свежая петрушка (измельченная) для украшения

Шаг 2. Приготовление сливочного соуса

Для приготовления сливочного соуса нам понадобятся следующие ингредиенты:

50 грамм сливочного масла

1 столовая ложка муки

300 миллилитров сливок

соль и перец по вкусу

1. Растопите сливочное масло на среднем огне в кастрюле.

2. Добавьте муку к маслу и взбивайте с помощью венчика до получения гладкой массы.

3. Постепенно влейте сливки в кастрюлю, продолжая взбивать соус.

4. Продолжайте готовить соус на среднем огне, постоянно помешивая, пока он не загустеет.

5. Посолите и поперчите соус по вкусу.

6. Снизьте огонь и продолжайте готовить соус еще 2-3 минуты, пока он не станет густым и кремообразным.

7. Сливочный соус готов! Он отлично подойдет для приготовления пасты с креветками.

Шаг 3. Приготовление пасты с креветками в сливочном соусе

Для приготовления пасты с креветками в сливочном соусе вам потребуется:

Креветки (очищенные и отварные)	300 г
Паста	400 г
Сливочное масло	50 г
Чеснок (измельченный)	2 зубчика
Сливки (20% жирности)	200 мл
Пармезан (тёртый)	50 г
Соль	по вкусу
Перец	по вкусу

1. В большой кастрюле на среднем огне растопите сливочное масло.

2. Добавьте измельченный чеснок и обжарьте его до золотистого цвета.

3. Влейте сливки и доведите их до кипения. Помешивайте, чтобы сливки не подгорели.

4. После закипания уменьшите огонь и готовьте соус на медленном огне 3-5 минут, пока он не загустеет.

5. Посолите и поперчите соус по вкусу.

6. Добавьте отварные креветки в соус и разогрейте их в течение 2-3 минут.

7. Отварите пасту в кипящей подсоленной воде до готовности согласно инструкции на упаковке.

8. Откиньте пасту на дуршлаг и дайте ей стекать.

9. Добавьте откинутую пасту в кастрюлю с соусом и креветками.

10. Перемешайте все ингредиенты и прогрейте пасту на среднем огне в течение 2-3 минут.

11. Посыпьте пасту тертым пармезаном перед подачей.

12. Паста с креветками в сливочном соусе готова!

Паста с креветками в томатном соусе

Этот рецепт пасты с креветками в томатном соусе будет отличным выбором для любителей сочетания морепродуктов и пасты. Ароматный томатный соус и нежные креветки создадут неповторимое блюдо, которое придется по вкусу всем.

Ингредиенты:

• 250 грамм пасты;
• 200 грамм креветок;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 400 грамм консервированных томатов;
• 2 столовые ложки томатной пасты;
• 1 чайная ложка сахара;
• 1 чайная ложка сушеного базилика;
• Соль и перец по вкусу;
• Оливковое масло для жарки.

Пошаговый рецепт:

1. Приготовьте пасту согласно инструкции на упаковке, откиньте на дуршлаг и оставьте в стороне.
2. На сковороде разогрейте немного оливкового масла и обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета.
3. Добавьте к луку и чесноку креветки и обжарьте их до готовности, примерно 2-3 минуты, пока креветки не станут розовыми.
4. Добавьте в сковороду консервированные томаты, томатную пасту, сахар, базилик, соль и перец. Перемешайте все ингредиенты и готовьте на среднем огне около 10-15 минут.
5. Добавьте отваренную пасту в сковороду с томатным соусом и креветками. Перемешайте, чтобы паста равномерно покрылась соусом, и готовьте еще 1-2 минуты.
6. Подавайте пасту с креветками в томатном соусе немедленно, посыпав сверху пармезаном и свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Шаг 1. Подготовка ингредиентов

Прежде чем приступить к приготовлению пасты с креветками, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Вам понадобятся:

Ингредиенты:

• Спагетти — 250 г
• Креветки — 300 г
• Чеснок — 3 зубчика
• Оливковое масло — 2 столовые ложки
• Помидоры — 2 шт.
• Перец чили — 1 шт.
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Базилик — для украшения

После того как все ингредиенты будут подготовлены, можно приступать к готовке самого блюда.

Шаг 2. Приготовление томатного соуса

Чтобы приготовить вкусный томатный соус для нашей пасты с креветками, нам понадобятся следующие ингредиенты:

• 400 грамм томатов (лучше всего использовать спелые помидоры)
• 1 луковица
• 3 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки оливкового масла
• соль и перец по вкусу
• щепотка сахара для баланса кислотности
• 1/2 чайной ложки сухих трав (например, базилика, орегано или итальянской смеси)

Шаг 1: Нарежьте лук мелкими кубиками и измельчите чеснок.

Шаг 2: Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне.

Шаг 3: Добавьте нарезанный лук и чеснок в сковороду и обжарьте их, пока они не станут мягкими и ароматными.

Шаг 4: В это время подготовьте помидоры. Сделайте надрезы на каждом помидоре и опустите их в кипящую воду на 10-20 секунд. Затем переложите помидоры в миску с холодной водой и снимите с них кожу. Измельчите помидоры или разомните их вилкой.

Шаг 5: Добавьте измельченные помидоры в сковороду к луку и чесноку. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте щепотку сахара для баланса кислотности.

Шаг 6: Постепенно добавляйте сухие травы в соус, перемешивая их с помидорами. При необходимости добавьте еще соль и перец.

Шаг 7: Накройте сковороду крышкой и тушите соус на медленном огне около 20 минут, чтобы все вкусы соединились.

Шаг 8: Наш томатный соус готов! Можно использовать его для пасты с креветками или других итальянских блюд.

Теперь, когда у нас есть вкусный томатный соус, можно перейти к следующему шагу — приготовлению пасты с креветками.

Шаг 3. Приготовление пасты с креветками в томатном соусе

Ингредиенты:

• 250 г пасты
• 300 г креветок
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 400 г томатов в собственном соку
• 2 ст.л. оливкового масла
• Соль, перец, итальянские травы — по вкусу

Пошаговая инструкция:

1. Настоящая итальянская паста должна быть «al dente». Варите пасту в кипящей подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг и обсушите.
2. Очистите креветки, удалите панцирь и кишечник. Посыпьте креветки солью и перцем по вкусу.
3. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло. Добавьте мелко нарезанный лук и обжарьте до золотистого цвета.
4. Добавьте измельченный чеснок и обжарьте его вместе с луком около 1 минуты, пока не выделится аромат.
5. Добавьте креветки в сковороду и обжарьте их до румяной корочки на обоих сторонах.
6. Добавьте томаты в собственном соку в сковороду, раздавите их вилкой или поместите их в блендере на секунду. Перемешайте все ингредиенты. Приправьте солью, перцем и итальянскими травами по вкусу. Поставьте на средний огонь и готовьте, помешивая, около 10 минут, пока соус не загустеет.
7. Добавьте отваренную пасту в сковороду с соусом и перемешайте, чтобы паста стала покрыта соусом.
8. Подавайте пасту с креветками горячей, посыпав сверху свежими травами по желанию.

Приятного аппетита!

Азиатская паста с креветками

Ингредиенты:

• 250 г пасты;
• 300 г креветок;
• 1 морковь;
• 1 пучок зеленого лука;
• 4 зубчика чеснока;
• 1 столовая ложка кунжутного масла;
• 2 столовые ложки соевого соуса;
• 1 чайная ложка красного хлопьевого перца;
• соль и перец по вкусу.

Пошаговый рецепт:

1. Приготовьте пасту согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
2. Очистите и нарежьте морковь тонкой соломкой, зеленый лук мелкими кольцами и чеснок мелко.
3. В большой сковороде или воке с разогретым кунжутным маслом обжарьте креветки до готовности. Удалите креветки из сковороды и поставьте их в сторону.
4. В той же сковороде обжарьте морковь до мягкости, затем добавьте зеленый лук и чеснок. Готовьте еще несколько минут.
5. Добавьте приготовленную пасту в сковороду и перемешайте со специями, соевым соусом, солью и перцем. Готовьте еще 2-3 минуты, чтобы все ингредиенты хорошо прогрелись и соединились вкусами.
6. Верните креветки в сковороду и смешайте их с пастой и овощами. Готовьте еще несколько минут, чтобы креветки нагрелись.
7. Переложите пасту на тарелки и посыпьте свежим зеленым луком. Подавайте азиатскую пасту с креветками горячей!

Азиатская паста с креветками готова! Наслаждайтесь богатым вкусом этого блюда и насыщенностью ароматных специй. Приятного аппетита!

Шаг 1. Подготовка ингредиентов

Вот список ингредиентов, которые понадобятся вам для этого рецепта:

• Паста: выберите пасту по своему вкусу, например, спагетти или феттучини.
• Креветки: свежие или замороженные, по желанию.
• Чеснок: несколько зубчиков, очищенных и измельченных.
• Оливковое масло: для обжаривания креветок и чеснока.
• Помидоры: спелые и сочные, нарезанные на кубики или использование томатной пасты.
• Базилик: свежий, измельченный.
• Соль и перец: по вкусу.
• Пармезан: свежий, для посыпки.

Обязательно проверьте наличие всех продуктов в вашей кухне перед приступлением к приготовлению, чтобы не возникало неприятных сюрпризов по ходу готовки.

После того как все ингредиенты будут подготовлены, вы готовы перейти ко второму шагу приготовления пасты с креветками.

Шаг 2. Приготовление азиатского соуса

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты	Количество
Соевый соус	3 столовые ложки
Рисовый уксус	2 столовые ложки
Кунжутное масло	1 столовая ложка
Мед	1 столовая ложка
Имбирь (тёртый)	1 чайная ложка
Чеснок (измельчённый)	2 зубчика
Красный перец (измельчённый)	по вкусу

Для приготовления соуса необходимо смешать все ингредиенты в миске и хорошо размешать массу до получения однородной консистенции. Можно добавить немного воды, чтобы сделать соус более жидким.

Готовый азиатский соус следует налить в большую сковороду или кастрюлю для дальнейшего использования при приготовлении пасты с креветками.

Вопрос-ответ:

Как приготовить пасту с креветками?

Для приготовления пасты с креветками нужно сначала варить пасту до состояния аль-денте, затем обжарить креветки в большой сковороде с чесноком и специями, добавить томатный соус и оливковое масло, а затем соединить креветки и пасту вместе. Подавайте с тертым пармезаном и свежей зеленью.

Какие специи можно использовать при приготовлении пасты с креветками?

При приготовлении пасты с креветками можно использовать разнообразные специи, такие как итальянские травы (розмарин, орегано, базилик), паприку, куркуму, чабер и т.д. Выбор специй зависит только от ваших предпочтений.

Какой вид пасты лучше всего подходит для приготовления с креветками?

Для приготовления пасты с креветками можно использовать разные виды пасты, но чаще всего рекомендуется использовать спагетти или лингуини. Они обладают достаточной прочностью и позволяют хорошо сочетаться с креветками и соусом.

Какую добавку можно использовать для приготовления пасты с креветками?

Для приготовления пасты с креветками можно использовать разные добавки, чтобы придать ей разнообразные вкусы. Например, вы можете добавить обжаренные овощи (помидоры, шпинат, перец), оливки, сушеные томаты или каперсы. Это придаст пасте свежий и яркий вкус.

Какую подачу блюду можно выбрать для пасты с креветками?

Пасту с креветками можно подавать на стол, украсив тарелку свежей зеленью, тертым пармезаном и томатным соусом. Также можно добавить немного свежего лимонного сока для придания свежести и яркости вкусу.

Какие ингредиенты нужны для рецепта?

Для приготовления пасты с креветками вам понадобятся спагетти, куриное филе, креветки, чеснок, лук, оливковое масло, соевый соус, соль, перец, специи по вкусу, зелень.

Видео:

Итальянская ПАСТА С КРЕВЕТКАМИ в сливочном соусе за 20 минут! Рецепт от Всегда Вкусно!

ПАСТА С КУРИЦЕЙ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ — Рецепты от Ивлева

ПАСТА С КРЕВЕТКАМИ в сливочном соусе | PASTA WITH SHRIMP

Отзывы

Иван

Ммм, как я обожаю пасту с креветками! Эта статья идеально подходит для меня, ведь я всегда нахожусь в поиске новых рецептов. Особенно мне нравится, что в статье есть пошаговые фото — это очень удобно и помогает сориентироваться в процессе готовки. Я обязательно попробую приготовить все десять рецептов, потому что каждый из них выглядит просто восхитительно! Уверена, что паста с креветками станет одним из моих фаворитов. Очень хочется начать с греческого варианта, ведь креветки с фетой звучат просто неотразимо. Как же я рада, что наткнулась на эту статью! Спасибо автору за такую полезную подборку рецептов. Уверена, что она будет полезна не только мне, но и всем ценителям пасты и морепродуктов!

pink_delight

Очарованная статьей о лучших рецептах пасты с креветками! Как представить себе лучший обед без этого итальянского деликатеса? Я, как любительница пасты и морепродуктов, не могу устоять перед таким сочетанием вкусов. С нетерпением ожидаю каждую пошаговую фотографию, чтобы испытать эстетическое и кулинарное наслаждение. Любой из этих 10 рецептов пасты с креветками заманчив и аппетитен. После прочтения я уже чувствую запах трав и специй, окутывающий мою кухню. Ароматный лимон, богатый чеснок и сочные креветки — идеальное сочетание, что можно приготовить. Эти рецепты подарят вечер, наполненный вкусом Италии и гармонией изысканных блюд. Я не могу дождаться, чтобы воплотить в жизнь эти рецепты и насладиться незабываемым привкусом пасты с креветками!

Иван

Статья очень полезная и интересная! Я всегда любил пасту, особенно с креветками, и эти рецепты действительно выглядят аппетитно. Понравилось то, что каждый рецепт сопровождается пошаговыми фотографиями, что делает его приготовление еще проще. Я уже не могу дождаться, чтобы попробовать приготовить несколько из этих блюд. Особенно заинтриговал рецепт пасты с креветками в сливочном соусе — это звучит очень насыщенно и вкусно. Спасибо за такую полезную и вдохновляющую статью!

Александр Иванов

Эти рецепты пасты с креветками просто великолепны! Невероятно, как с помощью нескольких шагов и немного фантазии можно создать такое изысканное блюдо. Я, как настоящий ценитель морепродуктов, не мог пройти мимо этой статьи. Фотографии каждого этапа готовки придают ей особый шарм и вдохновляют попробовать приготовить каждый рецепт в числе первых. Я уже представляю себе ароматы и вкусы этих блюд: сочные креветки в сочетании с ароматными специями и свежими травами. Вся эта разнообразная гастрономическая палитра просто разбавляет монотонность обычной кухни и делает каждый прием пищи настоящим праздником. Не могу дождаться, когда попробую эти замечательные рецепты и порадую своих близких прекрасным ужином!

dmitry_kozlov

Статья получилась очень полезной и информативной! Я, как любитель пасты и морепродуктов, нашел здесь много интересных и оригинальных рецептов с креветками. Приятно было видеть пошаговые фото, они помогли мне легко и точно приготовить эти блюда. Мне особенно понравился рецепт пасты с креветками в сливочном соусе и с лимоном — такой яркий вкус и аромат! Также хочу отметить рецепт пасты с чесночным соусом, который был очень прост в приготовлении, но вкус просто восхитительный! Статья оставила только положительные эмоции и вдохновила меня на эксперименты в кулинарии. Большое спасибо за такую подробную подборку рецептов!

Михаил

Статья очень интересная! Я всегда хотела научиться готовить пасту с креветками, и эти 10 рецептов с пошаговыми фото идеально подходят для меня. Ничто не может сравниться с ароматным сочетанием пасты и свежих креветок. Я обязательно попробую приготовить «Пасту с креветками в апельсиновом соусе» — обожаю сочетание сладкого и кислого! «Паста с креветками и кремовым соусом» тоже выглядит очень аппетитно. Уверена, что эти рецепты помогут мне разнообразить мой стандартный рацион и порадовать близких. Спасибо за такую полезную статью!

maxpower

Я всегда был поклонником пасты, особенно с креветками — и эта статья точно мне по вкусу! Я всегда интересуюсь новыми рецептами и идеями, и эти 10 лучших рецептов с пошаговыми фото звучат просто замечательно. Я могу представить, как тонкий аромат пасты смешивается с сочными креветками.. Ммм, просто слюнки текут! Я уверен, что эти фото действительно помогут мне приготовить идеальное блюдо. Я не могу ждать, чтобы попробовать все 10 рецептов и удивить своих друзей на следующем ужине. Большое спасибо автору за такую полезную и вдохновляющую статью!

angelic_beauty

Супер статья! Я всегда любила экспериментировать на кухне, особенно с пастой. У меня есть несколько любимых рецептов с креветками, но теперь я точно знаю, что могу добавить в свое меню еще несколько новых идеальных блюд. Фотографии и пошаговая инструкция делают все очень понятным и легким. Большое спасибо за вдохновение! Отправляюсь за продуктами, чтобы начать готовить одно из этих блюд прямо сейчас!

Сергей

Статья очень полезная и интересная! Паста с креветками — одно из моих любимых блюд, поэтому я с удовольствием прочитала все рецепты. Особенно понравились пошаговые фото, они очень помогли мне в приготовлении. Моим самым любимым рецептом стала паста с креветками в сливочном соусе. Я обожаю сочетание нежных креветок и сливочного соуса, а когда добавляешь свежие травы и пармезан, вкус становится еще более идеальным. Теперь у меня есть еще несколько вариантов приготовления пасты с креветками, чтобы разнообразить свой рацион. Спасибо за статью, я обязательно буду готовить эти блюда и рекомендую ее всем своим друзьям!

Дмитрий

Ммм, паста с креветками — мой любимый вариант блюда! Я всегда ищу новые рецепты, чтобы разнообразить свою кулинарную коллекцию. Эта статья действительно привлекла мое внимание! Отлично, что каждый рецепт сопровождается пошаговыми фотографиями — это так удобно для любого уровня опыта. Я не могу дождаться, чтобы попробовать все 10 рецептов! Особенно меня заинтересовала паста с креветками в соусе из сливочного сыра и шпината. Выглядит так аппетитно! Отлично, что автор предлагает разные варианты соусов и специй для приготовления пасты — это дает возможность экспериментировать и добавлять ингредиенты по вкусу. В целом, я довольна этой статьей и буду часто возвращаться к ней, чтобы вдохновиться на новые кулинарные подвиги. Спасибо!

Андрей

Эта статья просто прекрасна! Я всегда искала различные способы приготовления пасты с креветками, и вот, наконец, я нашла идеальную подборку. Я влюблена в пошаговые фотографии — это очень помогает разобраться в процессе приготовления. Не могу дождаться, чтобы попробовать все 10 рецептов! Мне особенно понравились итальянская паста с креветками в сливочном соусе и азиатские лапша с креветками — они выглядят восхитительно на фотографиях. Я благодарна автору за такой интересный и полезный материал. Теперь у меня будет множество вариантов для кулинарных экспериментов с моей любимой жемчужиной — креветками!

honey_bunny

Статья просто великолепна! Я просто обожаю пасту с креветками, и никогда не могла представить, что их можно так многообразно готовить. Каждый рецепт сопровождается детальными пошаговыми фото, что помогает воссоздать блюдо даже тем, кто не слишком опытен в кулинарии. Мне особенно понравился рецепт пасты с чесночным соусом и креветками. Такая сочетание ароматного чеснока, сочных креветок и нежной пасты просто невероятно вкусная! Я сразу же побежала в магазин за продуктами, и уже вечером угощала свою семью этим блюдом. Результат превзошел все ожидания! Так что я с уверенностью могу сказать, что этот рецепт точно войдет в мою личную коллекцию фаворитов. Спасибо автору этой статьи за такой полезный и вкусный материал!