Яблочный пирог — это прекрасная идея для легкого и вкусного десерта. Он отличается своей сочностью и ароматом свежих яблок. А если у вас есть микроволновка, то вы можете приготовить этот пирог очень быстро и без особых усилий.
Начните с подготовки ингредиентов. Вам понадобятся свежие яблоки, которые нужно нарезать на тонкие кусочки. Затем смешайте яйца с сахаром в большой миске. Добавьте муку, разрыхлитель и соль, и тщательно все перемешайте.
Теперь добавьте нарезанные яблоки в тесто и аккуратно перемешайте, чтобы каждый кусочек яблока был покрыт тестом. Полученное тесто вылейте в круглую форму, подходящую для использования в микроволновке.
Поставьте форму в микроволновку и установите таймер на 7-10 минут при максимальной мощности. Проверьте готовность пирога, воткнув в него деревянную шпажку. Если она выйдет чистой, то пирог готов. Если нет, то продолжайте выпекать пирог еще несколько минут.
Когда пирог готов, достаньте его из микроволновки и дайте немного остыть. Затем нарежьте его на порции и подайте с шариком ванильного мороженого или взбитыми сливками. Пирог готов к прославлению вкуса и аромата яблок!
Приятного аппетита!
Рецепт приготовления яблочного пирога в микроволновке
Ингредиенты:
— 2 яблока
— 200 грамм муки
— 150 грамм сливочного масла
— 150 грамм сахара
— 2 яйца
— 1 чайная ложка разрыхлителя
— щепотка соли
— корица (по желанию)
Приготовление:
1. Яблоки помыть, очистить от кожуры и нарезать на тонкие ломтики.
2. В глубокой миске смешать муку, сливочное масло, сахар, яйца, разрыхлитель и щепотку соли. Хорошо перемешать до получения однородного теста.
3. Добавить в тесто нарезанные яблоки и перемешать.
4. Выложить тесто с яблоками в круглую форму для выпечки, предварительно смазанную маслом или покрытую бумагой для выпечки.
5. Поставить форму с тестом в микроволновку и запустить на среднюю мощность на 12-15 минут.
6. Проверить готовность пирога, воткнув в него деревянную шпажку или нож. Если они выходят сухими, пирог готов.
7. Остудить пирог в форме, а затем аккуратно переложить на блюдо.
8. Посыпать пирог корицей (по желанию) и подавать к чаю или кофе.
Приятного аппетита!
Шаг 1: Приготовление теста
Для того чтобы приготовить вкусный яблочный пирог, сначала нужно приготовить тесто. Для этого вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты для теста:
- 250 гр. муки
- 125 гр. сливочного масла
- 50 гр. сахара
- 1 яйцо
- ½ ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
Шаг 1.1: Подготовка ингредиентов
Выньте сливочное масло заранее из холодильника, чтобы оно немного размялось. Разломайте яйцо в отдельной миске и слегка взбейте его вилкой.
Шаг 1.2: Приготовление теста
В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. Добавьте размягченное сливочное масло и перемешайте до получения крошек. После этого, добавьте взбитое яйцо и замешайте тесто до однородной консистенции.
Тесто готово! Теперь переходим к следующему шагу.
Подготовка ингредиентов
Для приготовления яблочного пирога в микроволновке вам понадобятся следующие ингредиенты:
Яблоки | 3-4 шт. |
Сахар | 100 г |
Мука | 200 г |
Масло сливочное | 100 г |
Яйца | 2 шт. |
Разрыхлитель | 1 ч.л. |
Соль | щепотка |
Ванильный сахар | 1 пакетик |
Также, необходимо подготовить подходящую форму для выпечки пирога, которая может быть использована в микроволновке. Она должна быть микроволновочной без ручек и крышки. Помимо этого, нужно приготовить нож для нарезки яблок и миску для смешивания ингредиентов.
Смешивание сухих ингредиентов
- 1 стакан муки;
- половина стакана сахара;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- щепотка соли;
- половина чайной ложки корицы;
- половина чайной ложки молотого имбиря.
В миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соль, корицу и имбирь. При помощи венчика или ложки хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно распределились по муке.
Добавление масла и яиц
Возьмите небольшую миску и положите в нее 50 грамм сливочного масла. Расплавьте его в микроволновке на низкой мощности или на плите в кастрюле на медленном огне. Будьте аккуратны и не дайте маслу слишком сильно нагреться, чтобы не сгорело.
После того, как масло полностью расплавится, добавьте в него два крупных яйца. Важно, чтобы яйца были комнатной температуры, так они лучше смешаются с маслом и дадут пирогу еще более нежный вкус.
Взбейте яйца с маслом вилкой или с помощью миксера до однородной консистенции. Затем аккуратно влейте смесь в миску с яблочной смесью и тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
Готовью! Теперь вы можете переходить к следующему шагу — запеканию пирога в микроволновке. Не забудьте предварительно смазать форму маслом и посыпать ее сахаром или мукой, чтобы пирог не прилипал к стенкам. Удачного приготовления!
Шаг 2: Приготовление начинки
Для начинки нам понадобятся следующие ингредиенты:
- 4-5 крупных яблок;
- 2 столовые ложки сахара;
- 1 чайная ложка корицы;
- 2 столовые ложки муки;
- сок половины лимона.
1. Начните с того, чтобы очистить яблоки от кожуры и удалить семечки. Нарежьте яблоки на небольшие кусочки.
2. В большой миске смешайте нарезанные яблоки, сахар, корицу и муку. Перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
3. После этого добавьте сок половины лимона и снова перемешайте. Лимонный сок поможет сохранить яблоки свежими и добавит им немного кислинки.
Теперь начинка для яблочного пирога готова! Можно переходить к следующему шагу — приготовлению теста.
Подготовка яблок
Перед началом приготовления яблочного пирога необходимо правильно подготовить яблоки. Вот несколько шагов, которые помогут вам сделать это:
- Выберите спелые и сочные яблоки. Лучше всего использовать сорт, который хорошо переносит нагревание.
- Вымойте яблоки под холодной водой, чтобы удалить грязь и остатки пестицидов. При необходимости можно использовать специальную щетку для чистки фруктов.
- Обсушите яблоки салфеткой или насухо на кухонном полотенце.
- С помощью овощечистки удалите кожицу с яблок. Это необязательный шаг, но если вы не любите кожуру, то следует ее удалить.
- Разрежьте яблоки на половинки и удалите сердцевину с семенами. Если хотите, чтобы яблоки были более мягкими в пироге, можно удалить и часть срединной части.
- Нарежьте яблоки на тонкие ломтики или кубики, в зависимости от предпочтений.
Теперь яблоки готовы к использованию в рецепте приготовления яблочного пирога. Они придаст пирогу сочность и нежный вкус.