Макароны с сосисками — простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить в духовке или на сковороде. Это идеальный вариант для быстрого обеда или ужина, когда времени на готовку не так много. Блюдо отлично подходит как для семейного ужина, так и для угощения гостей.
Есть множество способов приготовления макарон с сосисками, и мы подготовили для вас шесть интересных рецептов с фото пошагово. Вы сможете выбрать наиболее подходящий для вас вариант: от классического пирога с макаронами и сосисками до запеканки с подкопченными колбасками.
В наших рецептах мы использовали продукты, которые обычно есть в каждом доме, поэтому вам не придется бегать по магазинам в поисках редких ингредиентов. Вы сможете приготовить это блюдо даже в тех случаях, когда в холодильнике только макароны, сосиски и немного сыра.
Рецепты макарон с сосисками в духовке
№ | Название рецепта | Время приготовления |
---|---|---|
1 | Классические макароны с сосисками в духовке | 30 минут |
2 | Макароны с сосисками и сыром в духовке | 40 минут |
3 | Макароны с сосисками и грибами в духовке | 50 минут |
4 | Макароны с сосисками и овощами в духовке | 45 минут |
5 | Макароны с сосисками и помидорами в духовке | 35 минут |
6 | Макароны с сосисками и шампиньонами в духовке | 55 минут |
Каждый из представленных рецептов является простым и доступным для исполнения даже начинающим кулинарам. Используйте фото и пошаговые инструкции для лёгкого приготовления вкусных и аппетитных макарон с сосисками в духовке. Приятного аппетита!
Макароны с сосисками под сырной корочкой в духовке
Для приготовления макарон с сосисками под сырной корочкой в духовке потребуется:
- 350 гр. макарон
- 5-6 сосисок
- 200 гр. твердого сыра
- 1 стакан молока
- 2 столовые ложки муки
- 2 столовые ложки сливочного масла
- соль и перец по вкусу
Шаг 1: Подготовка ингредиентов. Сосиски нарежьте тонкими кружочками. Сыр натрите на крупной терке. Макароны сварите в кипящей подсоленной воде до готовности.
Шаг 2: Приготовление соуса. В сотейнике расплавьте сливочное масло, добавьте муку и перемешивайте до образования румяной массы. Постепенно влейте молоко, продолжая перемешивать. Доведите соус до кипения, посолите, поперчите и варите 2-3 минуты до загустения.
Шаг 3: Смешивание ингредиентов. В глубокую форму для запекания выложите макароны, сосиски и половину натертого сыра. Перемешайте все ингредиенты.
Шаг 4: Запекание. Полейте макароны и сосиски приготовленным соусом и посыпьте оставшимся сыром. Выпекайте в разогретой духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут до золотистой корочки.
Шаг 5: Подача. Готовые макароны с сосисками под сырной корочкой подайте горячими. Приятного аппетита!
Макароны с сосисками и грибами в сливочном соусе в духовке
Для приготовления макарон с сосисками и грибами в сливочном соусе вам понадобятся следующие ингредиенты:
Макароны | 200 г |
Сосиски | 2 шт |
Грибы | 200 г |
Лук | 1 шт |
Чеснок | 2 зубчика |
Масло сливочное | 50 г |
Мука | 2 ст. л. |
Молоко | 200 мл |
Сыр | 100 г |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Шаги приготовления:
- Сварите макароны в подсоленной воде до готовности, затем откиньте на сито и промойте холодной водой.
- На сковороде разогрейте масло и обжарьте на нем нарезанный лук до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанные сосиски и грибы, обжарьте их вместе с луком до готовности.
- Приготовьте сливочный соус: на сковороде смешайте сливочное масло и муку, обжарьте их вместе до появления аромата.
- Постепенно добавьте молоко, постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки. Доведите соус до загустения.
- Добавьте в соус натертый сыр, перемешайте, пока сыр полностью не растает.
- Смешайте соус с обжаренными сосисками, грибами и луком.
- Положите вареные макароны в форму для запекания, затем вылейте на них соус с сосисками и грибами.
- Запекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов около 15-20 минут, пока не появится золотистая корочка.
- Готовое блюдо можно подавать на стол горячим.
Приятного аппетита!
Макароны с сосисками и помидорами в томатном соусе в духовке
Ингредиенты:
- 300 г макарон
- 6 сосисок
- 2 помидора
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 400 г томатного соуса
- 100 г твердого сыра
- Соль, перец, специи — по вкусу
Пошаговый рецепт:
- Приготовьте макароны по инструкции на упаковке до полуготовности. Откиньте на дуршлаг и оставьте остывать.
- Сосиски нарежьте ломтиками, помидоры — кубиками, луковицу — мелкими кубиками, чеснок — тонкими ломтиками.
- В сковороде на среднем огне нагрейте масло, обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте сосиски и жарьте их вместе с луком и чесноком до румяной корочки.
- Влейте томатный соус в сковороду, добавьте нарезанные помидоры, соль, перец и специи по вкусу. Перемешайте и тушите овощи в соусе 5-7 минут.
- Добавьте откинутые макароны в сковороду, перемешайте все ингредиенты. Если соус оказался густым, можно добавить немного воды.
- Переложите массу в форму для запекания, посыпьте тертым сыром.
- Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут или до появления золотистой корочки на сыре.
- Готовые макароны с сосисками и помидорами подавайте горячими. Приятного аппетита!
Подсказка: для более пикантного вкуса можно добавить специи, такие как орегано, базилик или итальянские травы, в томатный соус.
Рецепты макарон с сосисками на сковороде
1. Макароны с сосисками и сыром
Ингредиенты:
- 300 г макаронных изделий
- 5-6 штук сосисок
- 100 г твердого сыра
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления:
- Сварите макароны до состояния «ал-денте».
- На сковороде разогрейте растительное масло.
- Нарежьте сосиски кружочками и обжарьте их до золотистой корочки.
- Добавьте в сковороду вареные макароны и обжарьте все вместе 2-3 минуты.
- Посыпьте блюдо тертым сыром.
- Поджарьте на среднем огне до того момента, пока сыр не расплавится.
- Посолите и поперчите по вкусу.
2. Макароны с сосисками и овощами
Ингредиенты:
- 250 г макаронных изделий
- 4 штуки сосисок
- 1 морковь
- 1 болгарский перец
- 1 луковица
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль и специи по вкусу
Шаги приготовления:
- Сварите макароны до готовности.
- Сосиски нарежьте кружками, морковь и перец — полосками, лук — полукольцами.
- На сковороде разогрейте масло и обжарьте лук до прозрачности.
- Добавьте морковь и перец, жарьте еще 3-4 минуты.
- Добавьте сосиски и обжаривайте все вместе до готовности.
- Добавьте вареные макароны и перемешайте.
- Посолите и добавьте специи по вкусу.
3. Макароны с сосисками и овощами в томатном соусе
Ингредиенты:
- 200 г макаронных изделий
- 3-4 штуки сосисок
- 1 морковь
- 1 луковица
- 1 болгарский перец
- 3 столовые ложки томатного соуса
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль, специи и зелень по вкусу
Шаги приготовления:
- Сварите макароны до готовности.
- Сосиски нарежьте кружками, морковь и перец — полосками, лук — полукольцами.
- На сковороде разогрейте масло и обжарьте лук до прозрачности.
- Добавьте морковь и перец, жарьте еще 3-4 минуты.
- Добавьте сосиски и обжаривайте все вместе до готовности.
- Добавьте томатный соус и перемешайте.
- Добавьте вареные макароны и перемешайте.
- Посолите, добавьте специи и зелень по вкусу.
Вот несколько вариаций приготовления макарон с сосисками на сковороде. Выберите то, что вам нравится, и наслаждайтесь вкусным и сытным блюдом!
Макароны с сосисками и овощами на сковороде
Для приготовления макарон с сосисками и овощами на сковороде вам потребуются следующие ингредиенты:
- Макароны – 250 г
- Сосиски – 300 г
- Лук – 1 шт
- Морковь – 1 шт
- Болгарский перец – 1 шт
- Чеснок – 2 зубчика
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
- Прованские травы – по вкусу
Приступаем к приготовлению:
- Нагрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Добавьте нарезанную кубиками лук и обжарьте до золотистого цвета.
- Морковь очистите и натрите на крупной терке. Добавьте ее на сковороду и обжаривайте вместе с луком 5-7 минут, пока морковь не станет мягкой.
- Пока морковь и лук обжариваются, перец очистите от семян и нарежьте полосками. Добавьте его на сковороду к остальным овощам и обжаривайте еще 5 минут.
- В это время отварите макароны до готовности, согласно инструкции на упаковке.
- Сосиски нарежьте кружками и добавьте на сковороду к овощам. Поджарьте их до золотистой корочки. Периодически помешивайте.
- Добавьте в сковороду отваренные макароны и тщательно перемешайте с овощами и сосисками. Продолжайте готовить все вместе еще около 5 минут.
- Посолите, поперчите и посыпьте прованскими травами по вкусу. Добавьте пропущенный через пресс чеснок и перемешайте.
- Макароны с сосисками и овощами на сковороде готовы к подаче. Можно украсить зеленью по желанию.
Приятного аппетита!
Макароны с сосисками и грибами на сковороде
Вот несколько рецептов, как приготовить макароны с сосисками и грибами на сковороде:
- Рецепт №1: Макароны с сосисками и грибами.
- Макароны — 250 г
- Сосиски — 2 шт
- Грибы — 200 г
- Лук — 1 шт
- Соль, перец — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
- Сварите макароны до готовности.
- На разогретой сковороде обжарьте сосиски, затем добавьте грибы и лук, все нарезанные кубиками.
- Добавьте готовые макароны, посолите, поперчите и перемешайте все ингредиенты.
- Готовьте блюдо на сковороде, помешивая, примерно 5-7 минут.
- Подайте на стол. Макароны с сосисками и грибами готовы!
- Рецепт №2: Макароны с сосисками и грибами в сочетании с овощами.
- Макароны — 300 г
- Сосиски — 4 шт
- Грибы — 250 г
- Лук — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Соль, специи — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
- Сварите макароны по инструкции на упаковке.
- На разогретой сковороде обжарьте нарезанные кубиками сосиски и грибы.
- Добавьте нарезанный лук, морковь и перец болгарский, перемешайте и обжарьте несколько минут.
- Добавьте готовые макароны, посолите, приправьте специями по вкусу и перемешайте все ингредиенты.
- Готовьте блюдо на сковороде, помешивая, примерно 5-7 минут.
- Подайте на стол. Макароны с сосисками, грибами и овощами готовы!
Ингредиенты:
Приготовление:
Ингредиенты:
Приготовление:
Выберите один из рецептов и приготовьте вкусные макароны с сосисками и грибами на сковороде для своей семьи или друзей. Приятного аппетита!
Макароны с сосисками и зеленью на сковороде
Ингредиенты:
- 400 г макаронного изделия
- 4-6 сосисок
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль
- Приправы по вкусу
- Свежая зелень (петрушка, укроп)
Пошаговый рецепт:
Шаг 1: Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2: На сливочном масле обжарьте нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета.
Шаг 3: Добавьте к луку нарезанные сосиски и обжаривайте вместе с луком до готовности.
Шаг 4: Отварите макароны в кипящей подсоленной воде до состояния «ал денте».
Шаг 5: Смешайте обжаренные сосиски с луком с отваренными макаронами.
Шаг 6: Посолите блюдо по вкусу, добавьте приправы и тщательно перемешайте.
Шаг 7: Подайте блюдо на стол, посыпав зеленью.
Готово! Макароны с сосисками и зеленью на сковороде готовы к подаче. Приятного аппетита!
Вопрос-ответ:
Как приготовить макароны с сосисками в духовке?
Для приготовления макарон с сосисками в духовке необходимо сначала сварить макароны до полуготовности, затем обжарить сосиски на сковороде. Затем смешать все ингредиенты и выложить в форму для запекания. Далее, посыпать сверху тертым сыром и запекать в духовке при температуре 180 градусов до золотистого цвета.
Как долго запекать макароны с сосисками в духовке?
Время запекания макарон с сосисками в духовке зависит от использованной температуры. Обычно рекомендуется запекать при температуре 180 градусов. Время может составлять около 20-30 минут или до получения золотистого цвета сверху.
Какие ингредиенты нужны для приготовления макарон с сосисками в духовке?
Для приготовления макарон с сосисками в духовке вам понадобятся: макароны, сосиски, сыр, молоко, яйца, сливочное масло, соль, перец и любые другие приправы по вашему вкусу.
Можно ли использовать другие виды мяса вместо сосисок?
Конечно, вы можете использовать другие виды мяса для приготовления макарон вместо сосисок. Например, вы можете добавить кубики куриного или говяжьего мяса. Вы также можете экспериментировать, комбинируя разные виды мяса или добавляя овощи для разнообразия вкуса.
Есть ли альтернативный рецепт для приготовления макарон с сосисками на сковороде?
Да, есть. Если у вас нет духовки, вы можете приготовить макароны с сосисками на сковороде. Для этого сначала сварите макароны, затем обжарьте сосиски на сковороде. После этого смешайте макароны со сосисками и дайте им прогреться вместе некоторое время. После этого выложите на тарелку и наслаждайтесь своим блюдом.
Как приготовить макароны с сосисками в духовке?
Для приготовления макарон с сосисками в духовке, вам понадобятся макароны, сосиски, сыр, молоко, мука, масло, соль и специи. Сначала необходимо сварить макароны до состояния аль-денте. Затем нарезать сосиски кружочками и обжарить их на сковороде до золотистого цвета. Далее, приготовить бешамельный соус, смешав молоко, муку, масло, соль и специи. Затем соединить макароны, сосиски и соус в одной форме, посыпать сверху тертым сыром и запекать в духовке до золотистой корочки.
Можно ли приготовить макароны с сосисками на сковороде?
Да, можно приготовить макароны с сосисками на сковороде. Для этого вам понадобятся те же ингредиенты: макароны, сосиски, сыр, молоко, мука, масло, соль и специи. Сначала сварите макароны до состояния аль-денте, а затем обжарьте нарезанные сосиски на сковороде до золотистого цвета. Затем добавьте в сковороду макароны и немного бульона или воды, чтобы они не пригорели и хорошо прогрейтесь. После этого приготовьте соус из молока, муки, масла, соли и специй, и добавьте его на сковороду. Перемешайте все ингредиенты и дайте им прогреться 5-10 минут. Подавайте готовое блюдо со свежими зеленью и тертым сыром.
Видео:
МАКАРОНЫ с сосисками не отвариваю ГОТОВЛЮ только так. Я чуть ТАРЕЛКУ не проглотил, честное слово!
I cook immediately for a week! Simple recipes for dietary dishes: beef in pomegranate juice.
Отзывы
snow_white
Ммм, макароны с сосисками — всегда отличный вариант для быстрого и вкусного обеда! Эти 6 рецептов в духовке на сковороде с фото пошагово просто находка для тех, кто ценит максимальную простоту приготовления и отличный вкус. Я лично люблю добавлять немного сыра в макароны — это создает прекрасную текстуру и придает блюду сливочный вкус. А когда сосиски хрустят на сковороде, вся кухня наполняется аппетитным ароматом. Уверена, что мой всей семьей попробует каждый рецепт и найдет свой самый любимый. Так что, с уверенностью могу сказать, что эти макароны с сосисками — настоящий хит!
Александр Смирнов
Ваш рецепт с макаронами и сосисками на сковороде так прост и вкусен! Я обожаю готовить быстро и без хлопот, особенно после рабочего дня. Я всегда стараюсь приготовить разнообразные блюда, чтобы не наскучить себе и своей семье. Ваш рецепт позволяет экспериментировать с добавками и соусами, что делает его еще интереснее. Я думаю, что добавление разных овощей, таких как лук, перец или грибы, придаст этому блюду еще больше вкуса и питательности. К тому же, ваша идея готовить все в одной сковороде — настоящая находка для тех, кто не любит мыть гору посуды! Я обязательно попробую этот рецепт и поделюсь своими впечатлениями. Спасибо вам за вдохновение и чудесный рецепт!
Сергей Петров
Статья очень понравилась! Я всегда был любителем простых и вкусных блюд, и макароны с сосисками — идеальный вариант для быстрого ужина. Фото и пошаговые инструкции очень помогают разобраться, как приготовить эти блюда. Я не знаток в кулинарии, поэтому всегда ищу простые и доступные рецепты. В статье есть несколько интересных вариаций с использованием различных соусов и добавок. Это отличный способ разнообразить вкус моего любимого блюда. Благодаря этим рецептам, я теперь могу приготовить макароны с сосисками, чтобы они были сочными и ароматными. Уже не могу дождаться, чтобы попробовать все рецепты! Спасибо за такую полезную статью с простыми и доступными рецептами для каждого дня!
Дмитрий Иванов
Очень интересная и полезная статья! Я всегда любила готовить макароны, но часто не знала, как их можно варьировать. Сейчас, благодаря вашим рецептам, у меня появилось множество вариантов блюд с макаронами и сосисками. Особенно понравился рецепт макарон с сыром и сосисками в духовке — кажется, что это будет невероятно вкусно! Фото пошаговой инструкции помогут готовить без труда и с уверенностью в результате. Я с нетерпением жду возможности испытать все рецепты и порадовать свою семью. Благодарю вас за такую полезную статью! Absolutely love it!
Екатерина Кузнецова
Макароны с сосисками — отличный вариант быстрого и вкусного обеда для всей семьи. Статья с рецептами в духовке на сковороде с фото пошагово — находка для занятых домохозяек, которые хотят приготовить что-то простое, но вкусное. Я с удовольствием прочитала статью и нашла несколько интересных рецептов, которые обязательно попробую. Фотографии каждого этапа приготовления помогают понять, как правильно и красиво оформить блюдо. Я уверена, что макароны с сосисками станут отличным ужином для всей семьи. Спасибо за полезную и вдохновляющую статью!
little_star
Статья очень полезная и познавательная! Я всегда любила готовить макароны с сосисками, но не всегда знала, как именно приготовить эти блюда более вкусными и оригинальными. Рада, что теперь у меня есть 6 новых рецептов для приготовления макарон с сосисками. Что меня особенно радует — это то, что все эти блюда можно приготовить как в духовке, так и на сковороде. Теперь я точно знаю, чем порадовать свою семью на ужин! Фото пошагового приготовления очень полезны, особенно для тех, кто только начинает осваивать кулинарные навыки. Спасибо авторам статьи за прекрасные идеи и полезные советы! Буду ждать новых рецептов.
butterfly
Сосиски с макаронами — простой и быстрый вариант обеда, который всегда пользуется огромной популярностью в нашей семье. Статья очень полезна, потому что описывает шесть разных способов приготовления этого блюда. Я всегда готовлю макароны с сосисками на сковороде, но теперь у меня есть возможность попробовать приготовить их в духовке. Я действительно оценила пошаговые фото, которые помогли мне понять процесс приготовления. Теперь я знаю, что можно просто запекать макароны с сосисками или добавить овощи для более здорового варианта. Некоторые рецепты предлагают использовать разные виды сыра, что является большим преимуществом для меня, так как я люблю сыр. Я определенно буду использовать эти рецепты в ближайшее время, чтобы разнообразить свой обеденный меню. Спасибо за полезную статью!
Иван
Статья очень полезная! Меня всегда привлекали простые и вкусные блюда, и рецепты с макаронами и сосисками — прямо то, что нужно. Я не очень опытный повар, поэтому мне пригодится подробное пошаговое описание приготовления. Очень рад, что статья сопровождается фотографиями, это поможет сориентироваться и повторить блюдо точно взаимно. Особенно интересуют меня рецепты приготовления в духовке и на сковороде. Бывает, что времени на готовку совсем нет, и поэтому очень удобно приготовить что-то на сковороде быстро и вкусно. Но иногда, когда есть немного больше времени, можно попробовать и вариант в духовке. Я точно попробую выполнить рецепты из этой статьи и, надеюсь, они также хороши, как описывается. Спасибо за такую полезную информацию!
Андрей Попов
Статья очень полезная и интересная! Я всегда ищу новые рецепты для приготовления простого, но вкусного обеда, и эти макароны с сосисками звучат идеально. Фото пошагово в статье помогают легко следовать инструкции и убедиться, что все делается правильно. Мне очень понравилось, что есть несколько способов приготовления — в духовке и на сковороде, так что можно выбрать наиболее подходящий для себя. И, конечно же, главное — вкус! Уверена, что эти макароны с сосисками будут любимым блюдом для всей семьи. Обязательно попробую приготовить их в ближайшее время. Спасибо за подробные и понятные рецепты!
dmitry_kuz
Очень интересная статья! Я всегда был фанатом быстрых и простых рецептов, и макароны с сосисками — прямо то, что мне нужно! Так удобно готовить на сковороде или в духовке, не занимаясь сложными блюдами. Прочитав эту статью, я узнал шесть разных рецептов с фото пошагово, что облегчило мне процесс готовки и улучшило вкус блюда. Теперь я могу разнообразить свой рацион и порадовать свою семью. Особенно полюбил вариант с добавлением томатного соуса и сыра — получается просто невероятно вкусно! Благодарю авторов за такую полезную и интересную статью, продолжайте радовать нас новыми рецептами!
Анастасия Иванова
Отличная статья! Я с удовольствием просмотрела все 6 рецептов и каждый из них заставил меня почувствовать аппетит. Макароны с сосисками — это одно из тех блюд, которые всегда доставляют удовольствие своим простым, но вкусным сочетанием. Мне особенно понравился рецепт «Макароны с сосисками в сливочном соусе», так как такая комбинация ингредиентов добавила нежный и сливочный вкус. Фотошаги действительно помогли отлично представить процесс готовки, а шаг за шагом описание сделало все еще понятнее. Я точно попробую приготовить эту вкуснятину. Спасибо за рецепты!